Ryža

Ryžu si uvaríme klasicky. Na omáčku si do sklovita opražíme cibuľku na kokosovom olei, pridáme...

Koložvárska kapusta

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Dolnozemská sárma

Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...

Ryža varená v tlakovom hrnci

... tak ako ma prekvapily zemiaky varené v tlakovom...

Mliečna karamelová ryža

Dezerty

Výborný recept pre ľudí s fantáziou, na ktorom sa môžte vyblázniť, kombinovať rôzne chute a...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Jednoduchá paradajková polievka s bryndzou

Prečítala som si viac receptov, kým som sa rozhodla, či sem pridám tento recept, ...

Zdravé hokkaido rizoto

Na olivovom oleji osmažíme cibuľu, keď je skoro hotová pridáme cesnak, orestujeme. Pridáme tekvicu...

Poľovnícka sarma

Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Tekvicová polievka s ryžou a kuracinou

Kuracie mäso

Tato polievka je dost husta, preto sa moze pouzivat aj ako hlavne jedlo.

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Velmi chutna polievka :-)

Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom

Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Ryža s vajcom, hráškom a kukuricou

Keď potrebujete taký rýchly obed do roboty, alebo nemáte čas sa zabávať s niečim zložitým...

Bravčové na zeleninke

Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Pečená krkovička so slovenskou ryžou a farebnou oblohou

Mäso si nakrájame na rezne, vyklepeme. Okoreníme. V panvici na masti si rezne narýchlo...

Ryža v tlakovom hrnci

Tlakovy hrniec, by som odporučila každej gazdinke. Ja s ním varím skoro všetko. A...

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Pečená plnená paprika - pôstna

Pôvodne bulharský recept som si upravila podľa momentálnych možností našej záhrady. Jedlo je veľmi chutné, výdatné...

Domáce bravčové rebierka na leče

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

Mliečna ryža so syrom s modrou plesňou a kuracími kúskami

Hlavné jedlá

Zazrel som reklamu, ako ten medveď spieva o mliečnej ryži. Pri tom som si spomenul,...

Šampiňónové rizoto

Do panvice si dáme rozpustiť a zohriať maslo s olivovým olejom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...

Kuracie prsia s broskyňou a syrom

Kuracie mäso

Niečo sladšie :)

Lahodné bravčové karé na fazuľových strukoch so slaninkou

Toto jedlo si zamiloval môj snúbenec a varievam ho pravidelne. Napríklad ako nedeľný obed, alebo...

Patizón zapečený s mäsom

Ráno som bola poliať záhradu a usmieval sa na mňa patizón. No, neber ho... hneď...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Bravčové plnené mletým mäsom

Po dlhej dobe som robila toto fajnové jedlo no plnila som ich mlatým mäsom tak ich pridávam...

Hovädzia roštenka na cibuli

Náš nedeľný obed.

Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...

Pečená plnená domáca bravčová pečeň

Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...

Rýchle urobené rizoto

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Môj výmysel

Preto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže...

Bravčové závitky na hríboch

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Letné rizoto s ananásom

Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...

Bravčový bochník s ryžou a kukuricou