Mrkvová ryža

Postup

1. 1

   Na panvici na oleji oprazime do zlatista na drobno nakrajanu cibulu a cesnak.
2. 2

   Pridame na hrubo na struhanu mrkvu a podusime do makka. Pred koncom pridame na jemno nakrajanu jarnu cibulku.
3. 3

   Pridame ryzu najlepsie je od vecere trochu obschuta aby sa lahsie oprazila. Pridame lyzicu masla a premiesavame - oprazime ochutime sol , korenie, a vmiesame na farbu na drobno nakrajanu petrzlenovu vnat. Ked chceme mat peknu zltu farbu a aspon trochu exoticke posypeme kurkumou a premiesame.
4. 4

   V popredi je restovana jahnacia pecienka perzska verzia s hribami (pridam neskor).