Ryža varená v tlakovom hrnci fotorecept

Name: Ryža varená v tlakovom hrnci (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: porcií
Ingredients: ryža; olej; soľ; voda; vegeta

gordonko, 24. novembra 2015

Ryža varená v tlakovom hrnci (fotorecept)

Foto: gordonko

... tak ako ma prekvapily zemiaky varené v tlakovom hrnci , tak isto som Zobraziť celý popis... tak ako ma prekvapily zemiaky varené v tlakovom hrnci , tak isto som bol zvedavý na ryžu uvarenú v ,, tlakáči ,, .... svete div sa , ale ta ryža je OK .... odteraz ju už varím iba pod tlakom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

4 minút
tepelná úprava

Suroviny

	ryža
	olej
	soľ
	voda
	vegeta

Postup

1
toto je iba základný recept ,,fajnovky,, si ho môžu ľubovolne vylepšiť...ryžu prepláchneme a necháme odkvapkať

2
odkvapkanú ryžu nasypeme na rozpálený olej a osmahneme

3
zalejeme vodou 1 cm nad ryžu...opakom varešky premeráme

4
osolíme, ovegetíme, premiešame

5
zatvoríme a dáme variť na plný výkon

6
keď začne tlakáč fučať znížíme plyn na miniumum a necháme ho pofukovať 4 minúty

7
po 4 minutách vypneme plyn a necháme ,,tlakáč,, na pokoji...počkáme kým sa sám časom odtlakuje ...potom otvoríme a premiešame vareškou

8
no a máme hotovo ...ryža akorát nepripálená.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ela77

ela77 24. novembra 2015 o 19:15

Vďaka za to že si sa obetoval a nemusíme riskovať my.(možno sa tu ale najdu komentátori, ktorí to robia práve tak ako ty) Zemiaky robím bežne v tlakáči,(hlavne ak chcem robiť granadír(jooj už sme ho dávno nemali), ale ryžu som sa akosi bála, že začne namiesto vodnej pary fučať z neho ryžová pena (viem, že treba asi dostatočne hlbší hrniec.) Moje prvé začiatky (už veľmi dávno) boli že som ryžu varila v kastrolku v rúre, potom už skúšky všelijak. Skúšal si už ryžu aj tú podlhovastú, alebo ryžu natural? Lebo na fotke je zatiaľ guľatozrnná.

@zareaguj

Pekný komentár

1x ada13

torticka

torticka 24. novembra 2015 o 19:30

Gordonko, vdaka. Skusim ryzu takto spravit. Co sa tyka ryze, som nejake nemehlo.

@zareaguj

Pekný komentár

sracz

sracz 24. novembra 2015 o 19:34

Nuž @gordonko starý bratu, zakýval so rozumom, ako ...; ale vážne, veľmi sa mi páči Tvoj „vysokogramotný“ 5* postup, určite hodný nasledovania! Maj aj Ty dobré dni, pri plnom zdraví a silných nervoch!

@zareaguj

Pekný komentár