Rožky

Pečienku si pomelieme. Slaninu si nakrájame na malé kocky a dáme ju pražiť s cibuľou na masti....

Plnené vykostené kura

Určite ste každá skúšala vykostiť a naplniť kura a takto to robím ja.

Veľkonočný baránok (plnka)

Toto jedlo pripravujem zväčša na veľkonočné sviatky a s receptom sa podelím aj s Vami.

Veľkonočná baba

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Veľkonočná baba

V našej rodine je to už tradičné jedlo, pripravovane na veľkonočnú sobotu.

Veľkonočný pečený mäsový syrek

... všade sa pečie trošku ináč, každý používa trošku iné suroviny... všetky plnky, mäsové...

Omáčka zo štaveľa a hubovo-žihľavová fašírka

Pôstne dni, zelený štvrtok - a tak som si dnes vymyslela toto jedlo... veľmi chutné

Chrenová rožková omáčka

Túto záhorácku pochúťku ma naučila švagriná Janka z Gajár jedna zo siedmych súrodencov môjho manžela, lebo...

Chutná polievka z medvedieho cesnaku (fotorecept )

Recept som objavila v " Báječnej žene " . Je to jarná polievočka, ktorá prečistí...

Rohlíky na sladko

Dezerty

Rohlíky vydlabeme z oboch strán potrieme lekvárom a naplníme každú polovičku tvarohom (ak bol tvaroh moc riedky...

Kuracia kalorická roláda

ospravedlňujem sa za esteticky nie veľmi vydarenú fotku ... no nedalo sa :) :) :) proste...

Polievočka fazuľková bez múky - parádna

Podľa tohto receptu robievam šošovicovú, ale chcela som použiť fazuľu a tú som aj nafotila, ...

Syrové jednohubky

Môžeme použiť: syr v črievku, tavený syr, plesňový syr, eidam, nivu... (podľa...

Steak á la Philly cheesesteak

Hovädzie mäso

Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...

Pečený bôčik s orechovou plnkou

Manžel doniesol od kolegu krásny adidas 3 kilový bôčik, tak som premýšlala, že...

Cibuľová polievka

V jednoduchosti je krása a aj výborná chuť:-)

Plnené kuracie stehná

aj ten to mám od mojej neb. mamky

Kuracia roláda

z mojej zbierky ale neviem od koho som ho zohnal

Plnka do kačky

Väčšina je z varechy.

Marhule v rožku

Rožky pozdĺžne rozkrojíme a z časti vnútro vydlabeme.

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Rožkové vianočné opekance

Dezerty

Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Pečená kačica na pive s viedenskou knedľou

Tak po dlhšej dobe odmlčania predsa len jeden receptík na delikatesu akou je kačica , samozrejme...

Rýchla žemľovka trošku inak

Mali sme chuť na niečo sladké a toto z toho vyšlo...

Plnené bravčové kolienko

... takže teraz trošku kalorickejšie, ale výborné...

Knedlíky k mäsu

Knedlíky sa podávajú k divine, ku kapuste...

Pečené bravčové rebierka

Patrí k mojim obľúbeným. Najradšej ho pripravujem, keď čakám návštevu, vtedy sa pečie väčšie množstvo....

Plnená pečená bravčová podbrušinka

Tento druh mäska v našich predajniach nepredávajú. Môj farmár mi doviezol toto mäsko, tak som...

Knedličky zo šálky

Prílohy

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Kura na zemiakovej babe

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na...

Hovädzie na dubáčikoch

Hovädzie mäso

Najčastejšie pripravujem toto jedlo, keď očakávam návštevu. Je to vynikajúce jedlo a môže sa podávaj...

Fašírky v muffinovej forme

Hovädzie mäso

mäso mleté zmiešame s ostatnými surovinami

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Karlovarská knedľa so šunkou