Rkva

Pastiersky koláč

Hlavné jedlá

Keď už neviem čo variť, a ak mám v mraziaku poodkladané kúsky masa, ktoré mi...

Výborné mrkvičkové vrtuľky

Dezerty

Očistenú, najemno postrúhanú mrkvu, ďalej múku, prášok do pečiva a zmäknutý tuk zmiesime na cesto,...

Cviklová omáčka na cestoviny

Cestoviny

Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

Mrkvová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, cesnak, syr postrúhame, alebo pomixujeme.

Zemiakový krém s jablkovou marmeládou

Polievky

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

Jesenná polievka s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievala moja dobrá mama na jeseň z čerstvých a v zime zo sušených kuriatok s...

Pečený bôčik na jablkovo-zeleninovej zmesi

Bravčové mäso

Takmer celý svet považuje jablko za kráľa ovocia. Chutí surové, pečené, sušené, v...

Cvikľová polievka

Bezmäsité jedlá

Bylinkovo-zeleninová svieža polievka.

Coq au vin – kohút na víne

Hlavné jedlá

Posledné dotyky leta

Cestoviny

Ešte z posledných síl sme popratali zvyšnú úrodu a zo všetkých domácich surovín som pripravila chutnú cestovinovú...

Polievka zo sušenými hríbami

Bezmäsité jedlá

Túto jeseň sa hríbom darí, aj my už máme slušnú zásobu na zimu nasušenú a ja...

Honosná medová kačica

Hlavné jedlá

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Hlavné jedlá

Výborný boršč

Hovädzie mäso

Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...

Brokolicovo-pórková polievka

Bezmäsité jedlá

Je to rýchla zdravá a chutná polievka.

Mrkvová nátierka so syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchy a taaaaaaak dobryyyy.

Pečené bravčové mäsko s mrkvou

Bravčové mäso

Jednoduchá príprava s vynikajúcim výsledkom.

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...

Polievka z bedle

Bezmäsité jedlá

Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Bezmäsité jedlá

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

Špaldový mrkvový koláč

Torty

výborný šťavnatý a v celku zdravý koláčik, príprava je veľmi jednoduchá a je možné upiecť ho...

Zázračný nápoj

Nápoje

Pod týmto názvom som dostala e-mail od priateľky. Recept sľuboval vylepšenie zdravia. Všetky ingrediencie som mala doma,...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Tuniaková nátierka s hroznom

Dezerty

Uz ste skusali rybaciu pomazanku s hroznom? Nie? Tak najvyzsi cas to vyskusat. Je vhodna na...

Krémová paradajkovo-zeleninová polievka s bazalkovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Niet nad skvelú paradajkovú polievku... je toľko variácií - čo dom, to iná paradajková polievka....

Tekvicovo-šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Vrámci zdravého stravovania... dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.

Jesenný vrstvený šalát s kurčaťom

Večera

Oficiálne už máme teda jeseň. Môžeme ju privítať aj takto chutne. Šalátik sa dá navrstviť...

Sladká kukuricová polievka

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá polievka pre milovníkov kukurice. Polievka je výborná teplá ale aj na studeno s čerstvým...

Hovädzie líčka na červenom víne, koreňovej zelenine a suchohríboch

Hovädzie mäso

Bola som na návšteve u môjho najlepšieho priateľa a poprosil ma, aby som uvarila na obed...

Mexická rezancová polievka

Bezmäsité jedlá

Tato poliavka je upravena s povodnej verzie Sopa de Fideo, ktoru podavaju v Izoto restauracii v...

Cícerová minestrone plná zdravia

Bezmäsité jedlá

Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...

Hovädzie na divoko

Hovädzie mäso

Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...

Ribollita - krémová toskánska polievka

Polievky

Ribollita je toskánska hustá polievka zo zeleniny a chleba - podmienkou je, že jej súčasťou musí...

Kuskusové placky s cukinou

Bezmäsité jedlá

Dnes som skúsila kuskus na trocha iný spôsob a myslím, že sa to veľmi vydarilo.

Zeleninová dúha

Bezmäsité jedlá

Naše obľúbené jedlo, ktoré sa dá robiť v rôznych obmenách podľa sezóny.