Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka plna chuti a vitaminov. Doslova vas postavi na Zobraziť celý popisTento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka plna chuti a vitaminov. Doslova vas postavi na nohy :)
Postup
-
1
Priprava tejto polievky je velmi jednoducha. Potrebujeme vela zeleniny a cicer (ten pravidelne striedam s fazulou, sosovicou alebo zelenou fazulkou). Taktiez kel je mozne obmienat s kapustou alebo karfiolom.
-
2
Vsetku umytu a nakrajanu zeleninu supneme do mixera a rozmixujeme. Taktiez pridame krajane paradajky alebo paradajkovy pretlak.
-
3
Medzitym si dame osobitne uvarit cicer (vopred namoceny cez noc) do polomakka (asi 30 minut).
-
4
Rozmixovanu zeleninu vlozime do hrnca a pridame trochu olivoveho oleja (jednak kvoli chuti, ale olej je tiez potrebny aby sa zo zeleniny uvolnili niektore vitaminy).
-
5
Zalejeme dostatocnym mnozstvom vody a varime asi hodinu.
-
6
Po polhodinke polomakky cicer scedime.
-
7
Pridame k polievke, osolime a dovarime spolu domakka.
-
8
Hotovo! Uz len dobru chut a vela zdravia :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu