Rasca

Droždie rozmrvíme a všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Potom cesto vložime do vačšieho ...

Zemiaková polievka s hríbikmi

Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Teľací močing s kelovým prívarkom

Teľací močing uvaríme domäkka s koreňovou zeleninou, cibuľou, bobkovým listom a čiernym a novým korením....

Oravský kabáč

Prílohy

Recept mám od svokry, je veľmi jednoduchý, ide v podstate o biely chlieb, dá...

Korenisté rezne

Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Držková polievka

Držková, ktorá sa varí na Myjave na folklórnych slávnostiach.

Pochúťka v alobale

Ďalší recept do prírody.

Kuracie prsia s kačacou pečienkou

obmenou je, že sa to dá robit aj s pečienkou kuracou

Marocká ryba

Trošku náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Labužnické kurča

Ďalší recept pre milovníkov hub.

Chilli hovädzina

:) Chilli hovadina. , dobrota na zahriatie :)

Hubový paprikáš II.

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Bravčový bôčik plnený hubami

To je môj vlastný recept.

Segedínsky guláš

Tradičné jedlo našich mám

Pomaly pečená kačka

Kačku večer pred pečením riadne umyjeme, nasolíme a orascujeme. Vložíme do pekáča v ktorom sa bude...

Dusené šampiňóny s údeným tofu

ospravedlňujem sa, ale zabudla som napísať kolko vážili šampiňony, ale viem že sme dali jeden...

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Paradajkové zelé

Záhorácka špecialita

Chilli alebo mexická fazuľa

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom

Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.

Hlivový perkelt

Hliva ustricová je liečivá. Podporuje imunitu, znižuje cholesterol, priaznivo pôsobí pri kožných ochoreniach, má antibiotický účinok a...

Kotlíková gulášová polievka

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Melencová polievka

Jednoduchá a zároveň veľmi chutná polievka

Meteník

Meteník je jednoduchý koláč z kyslej kapusty, mám viacero receptov, ale tento je náš najobľúbenejší....

Opitý zajac

opitý je z piva, ale jedáci budú určite milo prekvapení

Zapekané mleté mäso s brokolicou

Jednoduché, rýchle a dobré

Bravčové s hubami a tajnou prísadou

:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?

Pečené korenené kurča

Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom...

Voňavé guľky v smotanovej omáčke

Inšpirácia na sviatočný obed.

Chlieb domáci

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Rezne v kyslej kapuste

chutné a jednoduché

Alsaské (francúzske) zemiaky

Na panvici rozpustíme maslo, speníme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané zemiaky (na kolieska,...

Tofu na čínsky spôsob

Tofu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Poprášime korením, paprikou, rascou, pokvapkáme...

Koložvárska kapusta

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

Pečené bravčové kolienko