Pochúťka v alobale

peter64, 19. apríla 2010

Ďalší recept do prírody.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Suroviny na 1 porciu:
150 g	bravčové mäso
50 g	údená slanina
50 g	kolbása
3 ks	zemiaky
1 ks	rajčina
1 ks	paprika
	cibuľa
	soľ
	rasca
	mleté čierne korenie
1 čl	worcesterská omáčka

Postup

1
Mäso narežeme na 3 plátky naklepeme a osolíme. Slaninu, klobásu rajčiny a papriku pokrájame na kolieska.
2
Na kúsok alobalu (30x40 cm) poukladáme zemiaky, posolíme,posypeme rascou. Na ne uložíme plátky mäsa, slaninu,cibuľu, klobásu, rajčinu a papriku. Všetko okoreníme a pokvapkáme worcesterskou omáčkou. Alobal dobré uzavrieme uložíme na rošt alebo plech do vyhriatej rúry na 40-45 minút. Po vybratí z rúry necháme alobal ešte 5 minút uzavretý.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dadabarcelona

dadabarcelona 20. apríla 2010 o 08:16

hmmmm,toto znie výýýýborne,uz je ulozený,urcite vyskúsam!
vdaka! :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

veronka8

veronka8 20. apríla 2010 o 10:14

no neurob to!!!!!!!!!!!
jednoducho musíš

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 20. apríla 2010 o 10:25

Alobal vzdy pokvapkam oliv. olejom, aj zemiaky a navrch davam cibulu pokrajanu na kolieska. Na ozdobu som dala kapiu cerstvu na pasiky, ale bez rajciny. Poradie na sebe je ako v zivanskej na razni:Krumpel, slanina, maso cibula. Pred 2 dnami som to robila. Vyborne!

@zareaguj

Pekný komentár