Hlivový perkelt

Name: Hlivový perkelt
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: hliva ustricová čerstvá, 500 g; cibuľa, 2 ks; paradajkový pretlak, 100 g; paprika červená, 4 ks; olej, 0,5 dcl; bobkový list, 2 ks; sójová omáčka; čierne korenie,soľ; majorán,rasca; červená paprika sladká

frezia68, 20. marca 2010

Hliva ustricová je liečivá.Podporuje imunitu,znižuje cholesterol,priaznivo pôsobí pri kožných ochoreniach,má antibiotický účinok a dámy......spomaľuje stárnutie(zajtra sa pozriem do zrkadla) :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	hliva ustricová čerstvá
2 ks	cibuľa
100 g	paradajkový pretlak
4 ks	paprika červená
0,5 dcl	olej
2 ks	bobkový list
	sójová omáčka
	čierne korenie,soľ
	majorán,rasca
	červená paprika sladká

Postup

1
Umytú hlivu nakrájame na kocky a pridáme pomaly pražiť na panvicu k dusenej cibuľke s paprikou.Prilejeme sójovú omáčku,korenie,soľ,majoránku,bobkový list,rascu,mletú červenú papriku a paradajkový pretlak.Dusíme na miernom ohni asi 2O min. a podávame s haluškami,alebo cestovinou. Dobrú chuť!