Petrzlenova

Losos s chrumkavou posýpkou a zdravou prílohou, to je skvelý obed z jedného pekáča.

Silná polievka zo sušených húb

Milovníkům vůně a chuti hub jistě přijde tahle polívka k chuti. V zimě, horká, ...

Šalát tabouleh

Základom tohto originálneho libanonského jedla je bulgur.

Svieži, lahodný, ľahký šalát s avokádom a cícerom

Pro milovníky avokáda. Rychle hotový. Množství každý podle potřeby a chutě....

Zeleninová polievka pre deti aj dospelých

Našej malinkej bombulke táto polievka veľmi chutí.

Rezance s paradajkami a hrebenatkou

Cestoviny

Hrebenatka jakubovská, vegetárián mora, má mäso s jemnou lieskovoorieškovou chuťou....

Hubová omáčka

Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....

Ryžový šalát s fetou a olivami

Jednoduchý a sýty šalát s ryžou na balkánsky spôsob.

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Bravčový guláš na červenom víne

Bravčové mäso

Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...

Arménsky šalát, zelenina s jablkovými čipsami a jogoplacky podľa sestier Heribanových

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

Slaný koláč s tekvicou a so slaninkou

Čo iné by sme si mohli počas pestrofarebnej jesene pripraviť, ak nie pochúťku z tekvice. Upečte si s nami lahodný tekvicový koláč so slaninkou....

Talianska frittata

Teplá večera z panvice.

Morčacie fašírky pečené v rúre

Zdravšia verzia klasických vyprážaných bravčových fašírok.

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

Bravčové karé pečené so zeleninou

Bravčové mäso

Pečená zelenina ochutená mäsovou šťavou je zároveň aj skvelou prílohou.

Fazuľkový prívarok

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

Paradajkové placky Tomatokeftedes

Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...

Nátierka z pečeného baklažánu

Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...

Boršč

Hovädzie mäso

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

Nedeľné pečené kura s výbornou plnkou

Kuracie mäso

Plnené pečené kura krásne rozvonia váš dom. V plnke určite nevynechajte muškátový oriešok, pretože dodáva...

Polievka z morčacích krídel

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Olivový chlebík so slaninou a syrom

Slané chuťovky

Vo väčšej miske spolu vymiešame víno, olivový olej, vajcia a soľ. V druhej nádobe...

„Brudit“ zo Seliec

Toto jedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov rýb a kôrovcov – pri Jadrane z takých, ktoré...

Krémová polievka s údenou rybou podľa režisérky Mariany Čengel Solčanskej

Režisérka filmov Legenda o lietajúcom Cypriánovi, Únos, či Sviňa, Mariana Čengel Solčanská, nám...

Crikvenické „rupice“ s mangoldom

Placky z cukety

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

Funky bulgur šalát podľa kapely Funkiez

Tento šalát je stelesnením leta, radosti a energie. Hýri farbami, chuťami a zvládne ho aj začiatočník....

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa