Petrzlenova

Vianočná rybacia polievka

Večera

Z masla a hladkej múky si pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vopred pripraveným teplým rybacím vývarom, rozšľaháme...

Hubník

Bezmäsité jedlá

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

Falošný vodový börek

Bezmäsité jedlá

Výborný börek, ktorý každý nepozná :-)  Je to taká zjednodušená verzia pravého "vodového" böreku, ktorý...

Rizoto so sumčekom

Hlavné jedlá

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Pstruh s limetkovým petržlenom a so šošovicou

Hlavné jedlá

Mäsové guľky bez lepku

Bravčové mäso

Raz vyskúšate tieto skvelé zemiakové guľky s mäsom a bez lepku a už si ich zamilujete....

Teľací chrbát so zemiakovo-tekvicovým šalátom

Hlavné jedlá

Teľací chrbát buď pomaly uvaríme zavákuovaný s maslom a rozmarínom, alebo ho s týmito prísadami pomaly udusíme....

Zemiaková polievka so sladkou kukuricou a s údenou rybou

Večera

Jelenie stehno na hríboch

Hlavné jedlá

Ako jednoducho pripraviť jelenie mäso tak, aby vynikla jeho chuť sa dozviete v tomto videu s...

Teplý hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Hlavné jedlá

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Plnené zemiaky so slaninou

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke do polomäkka, približne 20 minút. Dajte si pozor, aby ste...

Vyprážané grundle so smotanovým dipom

Slané chuťovky

Hovädzí steak s hubovým ragú

Hovädzie mäso

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Hubové rizoto s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Teplý cícerový šalát s kuriatkami a so špenátom

Bezmäsité jedlá

Hovädzí stroganoff s hlivou a karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky. Orestujeme a potom pridáme na rezance...

Kačací vývar s drobmi, so zeleninou a s lokšou

Večera

Klobásová polievka à la Szoky

Večera

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Divinový guláš so šípkami a s viedenskou guľkou

Hlavné jedlá

Nakrájanú cibuľu opečieme na masti, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme...

Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami

Hlavné jedlá

Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...

Plnená prepelica s brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vajíčková nátierka starej mamy

Bezmäsité jedlá

Túto nátierku nám robila starká, teraz ju robím deťom ja.

Nakladané jemne pikantné šampiňóny

Slané chuťovky

Kráľovské krevety s cesnakom

Hlavné jedlá

Kráľovské krevety s cesnakom v maslovej omáčke s príchuťou čili, to je pekné, jednoduché, chutné a rýchle jedlo!...

Cuketové placky s fetou, mätou a limetkou

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú momentálne u nás TOP. Fantázia, povedal manžel. Recept je podľa Nigelly...

Kačacie prsia podľa Michala Čekovského

Hlavné jedlá

V ďalšej časti seriálu Celebrity s Varechou nám profesionálny basketbalista Michal Čekovský ukáže ako si robí lahodné...

Pivné placky so slaninou a plesňovým syrom

Hlavné jedlá

Nakrájaný syr zalejeme pivom a necháme hodinu postáť. Biele pečivo nakrájame na kocky.

Tigrie krevety na Rebelote

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý nielen zasýti ale aj osvieži.

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Kuskus so zeleninou a s grapefruitom

Cestoviny

Gnocchi so šunkovou omáčkou

Cestoviny

Čevapčiči podľa Bogara

Bravčové mäso

Chutný a rýchly recept :)