Pažítka nasekaná čerstvá

Balkánsky syr som popučila vidličkou, dala do misky, pridala som tvaroh a vymiešala, pridala...

Dusená bravčová pečeň

Bravčové mäso

Na bravčovej masti a pokrájanej oravskej slaninke na drobné kocky, orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na...

Dusený maslový losos

Porcie lososa ochutíme citrónovou šťavou, soľou, bielym mletým korením, kmínom a necháme chvíľu uležať...

Vajíčkovo-jablkový šalát

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

Plnené bielky

Keďže opäť a znova pomaličky diétkujem, ponúkam Vám bielkovinovú bombu, alebo len takú rýchlu chuťovku...

Morčacie kúsky v bylinkovej perinke

Včera sme mali vynikajúci obed... morčacie kúsky som vyprážala v bylinkovom cestíčku... použila som šalviu, petržlenovú vňať,...

Najlepšia tvarohová nátierka

Takáto zdravá bomba sa vyrába, keď rastie pažítka v našej záhradke :)

Veľkonočná hrudka s bylinkami

Potrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa...

Lahodná pórková polievka

Táto polievka je nielen veľmi dobrá, ale aj nenáročná na suroviny a čas. Nám dnes...

Kuskus so šampiňónmi a feta syrom

Veľmi jednoduchá , rýchla a chutná večera .

Slaný cuketový koláč alebo mafiny

Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi...

Raw rizotto s dubákmi

živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Švábsky zemiakový šalát s uhorkou

Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.

Králičí chrbát so syrovou kôrkou

Obložené chlebíčky so zvyšným steakom

Hovädzie mäso

Na obed som nezvládla celý steak, v chladničke 1/4 papriky, otvorená kyslá smotana, kúsok...

Kuracie prsia so stredomorskou plnkou

Pripravíme si suroviny.

Jarný šalát z reďkoviek 4 farieb a šalviovým kvetom

Šaláty

Dnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb... biela, žltá, červená a bordová....

Rýchle kuracie steaky

Bylinkovú pastu si pripravíme tak, že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť, teraz...

Prvé tohoročné grilovanie

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Reďkovková praženica

Jednoduché a veľmi chutné raňajky...

Celozrnné domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Dostala som chuť na rezance s tvarohom. Chcela som však niečo zdravšie, tak som spravila...

Kuracie rezne v bielom šate

Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...

Romantické placky

Minulý rok nastala v záhradke nadvláda cvikle. Milujem ju, a tak sa začal kolotoč rôznych...

Polievka zo zeleninky

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...

Kuracie prsia so zeleninou

Recept pochádza priamo z mojej chladničky čo dala, čo panvica zniesla a na tanier vniesla.

Letná cuketová polievka

Polievky

Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nakrájame na približne centimetrové kolieska, dáme do hrnca a zalejeme...

Zapekané rajčinové hrnčeky

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Tofu ako paprikovaný bôčik

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Gyros šalát

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Bačove guľky

Cestoviny

Recept povodne pochadza od Jiřího Babicu , ja ho mam od Moniky Š . ktora...

Tagliatelle s kuracím mäskom a hráškom

Cestoviny

pre milovníkov cestovín

Zelená omeleta