Foto: babkamt
Potrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa nám tak za ich starostlivosť. Zvyčajne túto hrudku robím na Zobraziť celý popisPotrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa nám tak za ich starostlivosť. Zvyčajne túto hrudku robím na Veľkú noc.
Postup
-
1
Pripravila som si 20 kusov domácich vajec.
-
2
Ešte budem potrebovať 2 litre polotučného mlieka , soľ , mleté čierne korenie.
-
3
V záhrade som bola odtrhnúť čerstvú petržlenovú vňať a pažítku.Potom som si spomenula na medvedí cesnak , tak som si bola z neho doniesť.
-
4
Pripravila som si nízky široký hrniec.
-
5
Do hrnca som rozbila vajíčka. Tie som osolila a okorenila.
-
6
K vajíčkam som pridala dva litre mlieka. Dobre som vajíčka rozmiešala.
-
7
Na malom plameni som vajíčka uvarila za stáleho miešania.
-
8
Uvarené vajíčka som nechala chvíľu chladnúť. Potom som do nich pridala petržlenovú vňať a pažítku , trochu medvedieho cesnaku.
-
9
Sitko som vystlala gázou , vajíčka som precedila. Nechala som hrudku v sitku , aby stieklo mlieko.
-
10
Tu je už hotová hrudka .
mail.azet.sk/?i9=c96d092bd494#/inbox/dorucene/msg/13...
mail.azet.sk/?i9=c96d092bd494#/inbox/dorucene/msg/13...