Kuskus so šampiňónmi a feta syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Šapmiňóny si nakrájame na plátky a s cibuľkou osmahneme na troške oleja na panvici . Po osmahnutí posolíme , okoreníme , asi 10 minút resujeme ku koncu pridáme cesnak . Odstavíme .

   
2. 2

   Kuskus zalejeme bud vriacou vodou alebo vývarom , následne misku prikryjeme a necháme 4 minúty stáť . Podľa potreby dochutíme.

   
3. 3

   Potom pridáme maslo , a vidličkou prekypríme . Kuskus by mal byť ľahký a nadýchaný .

   
4. 4

   Šampiňony vmiešame do kuskusu spolu s nasekanou pažítkou a nadrobeným feta syrom . Na záver pokvapkáme citrónovou šťavou . Dobrú chuť .