Kuskus so šampiňónmi a feta syrom fotorecept

ajuska155 - fotkaajuska155, 26. novembra 2013
Kuskus so šampiňónmi a feta syrom (fotorecept)
Foto: ajuska155

Veľmi jednoduchá , rýchla a chutná večera .

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Šapmiňóny si nakrájame na plátky a s cibuľkou osmahneme na troške oleja na panvici . Po osmahnutí posolíme , okoreníme , asi 10 minút resujeme ku koncu pridáme cesnak . Odstavíme .

    Kuskus so šampiňónmi a feta syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kuskus zalejeme bud vriacou vodou alebo vývarom , následne misku prikryjeme a necháme 4 minúty stáť . Podľa potreby dochutíme.

    Kuskus so šampiňónmi a feta syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme maslo , a vidličkou prekypríme . Kuskus by mal byť ľahký a nadýchaný .

    Kuskus so šampiňónmi a feta syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Šampiňony vmiešame do kuskusu spolu s nasekanou pažítkou a nadrobeným feta syrom . Na záver pokvapkáme citrónovou šťavou . Dobrú chuť .

    Kuskus so šampiňónmi a feta syrom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

lyali
Veľmi pekné využitie kuskusu :-) Už teraz som naň hladná :-) KK :-)
monniee
Robievam tiež rôzne variácie s kuskusom. Táto je výborná :)
leomax
Aj mne sa veľmi páči. Je to recept hodny 5*, zaslúžene!
babinkka
Výborne, akurát som rozmýšľala, čo zajtra do práce na obed. Akurát vymením kuskus za bulgur, snáď to nebude problém.
caterina
krasne jedlo, ja obdivujem kazdeho, kto dokaze takto zaujimavo skombinovat suroviny. mna by to ani nenapadlo...este aj moj havco sa mi tu tlaci na klavesnicu, aby nieco napisal :)))
amilka2
Hladala som recept..našla som, ale trochu som si ho prisposobila..dala som orestovat čerstvé šampiony, pridala údené tofu, nasypala som kuskus, zaliala vodou..pridala soľ, zázvor, sušený cesnak, korenie,..po 15 minutach bolo hotove.mňam.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha