Rýchle kuracie steaky fotorecept

Name: Rýchle kuracie steaky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: kuracie prsné rezne hrubšie, 3 ks; pasta bylinková , 100g g; papier na pečenie 20x20, 3 ks; maslo, 100 g; bazalka jemne nasekaná, 2 čl; pažítka nasekaná, 2 čl; vegeta pikantná, 1 čl; korenie biele , 1/2 čl; cesnak, 1 strúčik

danculka, 15. mája 2013

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

3 ks	kuracie prsné rezne hrubšie
100g g	pasta bylinková
3 ks	papier na pečenie 20x20
Bylinková pasta:
100 g	maslo
2 čl	bazalka jemne nasekaná
2 čl	pažítka nasekaná
1 čl	vegeta pikantná
1/2 čl	korenie biele
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Bylinkovú pastu si pripravíme tak,že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť,teraz je čas na robenie takýchto pást,nakoľko sú bylinky mladé a aromatické , urobíme si aké chceme,môže byť bazalková,žíhľavová rozmarínová s provensálskym korením,tak,aby bylinky pasovali s korením,ake pridáte,ukladám ich do mrazničky a použijem keď treba.....

2
Túto masu natriem nahrubo na peč,papier...

3
dám na papier mäsko,vybrala som kuracinu,ale môže byť , podľa ľubovôle,a preložíme druhou polovicou natretého papiera a pritlačíme o mäsko...

4
dáme na keramickú panvicu a poopekáme z oboch strán po 3-4 minuty...

5
a je hotovo,pokial máme pastu hotovú,tak je to rýchlovka,a veľmi chutná...podávame so zeleninou,dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kuchticka

kuchticka 16. mája 2013 o 05:34

Ja dost dobre nerozumiem - to maso opekas v tom papieri?
Inak perfektny napad s tou bylinkovou pastou. Byliniek mam dost okolo domu, mozem i predavat :-))

@zareaguj

Pekný komentár

danculka

danculka 16. mája 2013 o 07:15

@kuchticka ,áno,opeká sa to v tom papieri,vidíš a ja musím chodiť zbierať bylinky,ale som si aj posadila,aj medvedí cesnak som si presadila k domu,díky....

@zareaguj

Pekný komentár