Oregano

Zostal mi starší chlieb, a tak som ho takto zúžitkoval.

Krémová zeleninová polievka

Vynikajúca zdravá polievka plná chutí.

Minestrone s kvetovou špičkou

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

Zapekaná zelenina s kozím syrom

Zapekaná záhrada

Veľmi chutný a jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

Šampiňóny plnené s mozzarellou

Vyskúšali sme recept z netu, vynikajúce.

Pizza bez lepku

Hlavné jedlá

Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...

Grilovaná cuketa

Výborný letný recept :)

Svieži poslovenčený grécky šalát

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

Cuketové lasagne

Aj keď sa tento recept volá Cuketové lasagne je celý iba zo zeleniny (a syra), bez...

Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe

Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...

Cviklová krémová polievka

Polievka bohatá na železo...

Kuracie fašírky

Špaldovú bagetu dáme namočiť do mlieka. Kuracie mäso nakrájame na kocky. Očistíme cibuľu a cesnak....

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Hlavné jedlá

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Kuracie prsia v čili jogurte

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

Kuracie stehná na oregane

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Hoki paprikáš

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z ryby Hoki.

Keftedes – grécke fašírky

Fašírky pečené v neuveriteľne chutnej omáčke. Príprava jednoduchá a hlavne rýchla.

Chutné malé posúchy

Vďačný recept pre výletníkov :)

Caponata

Cestoviny

Cestoviny s kozím syrom a baklažánom ochutené vegetou a oreganom vám svojou mediteránskou chuťou prinesú more a...

Mini pizza

Večera

Výborné pizzové buchtičky. Určite odporúčam :-)

Bolonské placky

Po príprave bolonskej zmesi na špagety sme sa rozhodli pripraviť plnené placky... je to výborná kombinácia,...

Fašírka so zeleninou

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Vegetariánska moussaka

Tento populárny grécky pokrm je pečený z vrstiev baklažánov, cukiet, paradajok, húb miesto mletého...

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Cestoviny

Ľahký obed alebo večera...

Izraelské pagáčiky z lístkového cesta

Ide k vám návšteva a nemáte čas ani upratať, nie to ešte navariť a napiecť? Ste...

Mäsové guľky trochu ináč

Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...

Hovädzie kocky s fernetom a kakaom

Hovädzie na čokoláde už tu na Vareche mám. Dnes som vyskúšala hovädzie kocky s koňakom a...

Pizza rožky z tvarohového cesta

Večera

Mnohé máme ráno dilemu, čo dať deťom na desiatu. Mala som zvyšný tvaroh, tak...

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom

Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Taliansky dresing

Mozno sa niekomu zide. Ja ho pouzivam casto a najlepsi je, ked postoji jeden den....

Pizzové slimáky

Raňajky

Veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne každý. Keď príde nečakaná návšteva alebo si chcete len tak...

Pivársky hovädzí perkelt