Kuracie fašírky

matkozedMatkozed, 41 ročný muž, Nitra, 2. júla 2017 18:16
Ďalšie jeho recepty »

Kuracie fašírkyFoto: matkozed
30
porcií
25 min
príprava
23 min
na 180 °C

Suroviny

1000 g
1 ks
1 ČL
7 ks
5 strúčikov
2 stredne veľké ks
2 ks
1 ČL
200 g
2,5 dcl
1 dcl

Postup prípravy

  1. 1

    Špaldovú bagetu dáme namočiť do mlieka. Kuracie mäso nakrájame na kocky. Očistíme cibuľu a cesnak. Všetko pomelieme na mlynčeku na mäso. Pomelieme aj s oreganom a korením.

  2. 2

    Do pomletej zmesi pridáme vajcia a vegetu. Dobre premiešame. Zakryjeme a vložíme na aspoň 30 minút do chladničky.

  3. 3

    Vytvarujeme fašírky a obalíme v strúhanke. Poukladáme na plech na papier na pečenie. Potrieme z oboch strán s olejom.

  4. 4

    Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 180 stupňov. Pečieme 15 minút. Obracať netreba.

  5. 5

    Prepneme rúru len na horný ohrev a na 225 stupňov. Pečieme 8 minút. Prílohu podávame podľa chuti.

    Kuracie fašírky - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist