Olej

Doma je to veľmi obľúbene.

Kura, knedľa, kapusta

Viacerý ho poznáte pod vepřo, knedlo, zelo. Raz máme hovädzie, inokedy kuracie mäso....

Slivkové knedle s makom z krupicového cesta

Recept z krupicového cesta robíme preto, lebo je menej časovo náročný ako zemiakové cesto.

Bratislavské rezy

Dezerty

cesto: žltky /7-lebo 1 dáme variť do krému / zmiešame s cukrom, pridáme vodu, múku,...

Torta ku krstu

Torty

Tak toto som dnes robila pre známu na krštenie.

Mramorová torta

Torty

úvod?. tak to je moja prvá takáto torta :)

Langoše trochu inak

Langoše asi každý pozná. Ja pridávam svoj recept. Možno bude chutiť .

Pudingový vrkoč

Kysnutý koláč s čokoládovým a vanilkovo-tvarohovým pudingom

Vatová bábovka - bezlaktózová

Ešte niečo pri nemliečnej diete.

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Srnčia pochúťka z Považského Inovca

Srnčie mäso naporciujeme a prudko opečieme na oleji.

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Falošný Gyros

Tak toto je naozaj veľmi rýchly, jednoduchý a hlavne chutný recept. Nikdy neostane ani omrvinka....

Rýchly jablčnik

Rýchly a obľúbený zákusok, ktorý nie je náročný na čas.

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

PPP projekt (Pikantný Patizónovy Paprikáš)

Dosť bolo mäsa!V záhradkách začíname zberať plody našej práce (aspoň zbytky, čo ostali po povodniach) a preto...

Pikantné tofu

Chcela som si uvarit niečo zdravé . Pri otvorení chladničky sa na mna usmievala oravská slaninka a...

Zapečené cestoviny

Niet nad klasiku cestoviny s udeným mäskom. Deti ich milujú...

Grilované špízy a živánska

Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...

Opekaná ryža so zeleninou

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Haruľový sen

Placky ako placky, poviete si. Je možné pridať do nich kadečo, od cukiny po...

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Roláda so zemiakovou plnkou

Tento recept mám z televízie . U nás dom je obľubeny .

Mamin ultrarýchly koláč

Ja nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že...

Bezlaktózové sušienky

Už 2 týždne má dcéra "nemliečnu diétu". Všetko, čo jej dám jesť, musím pozrieť,...

Kuracie prsia na vajíčkovom chlebe

Tento recept som vyčítala v nejakej kuchárskej knihe. Je rýchly a aj chutný.

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Tvarohová torta s broskyňami

Torty

Korpus: žltka oddelíme od bielok a vyšlahame tuhy sneh. žltky vyšlahame s cukrom, pridame vodu, olej a...

Kuracie štvrte so zeleninou