Eskimo rezy

Name: Eskimo rezy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 2; cukor kryštál, 1 šálka; múka hladká, 2 šálky; mlieko, 1 šálka; olej, 1/2 šálky; cukor vanilkový, 1; prášok do pečiva, 1; puding kokosový , 2; mlieko, 0,5 l; maslo, 1; cukor práškový, 200 g; smotana kyslá, 400 ml

mistisa, 24. októbra 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2	vajce
1 šálka	cukor kryštál
2 šálky	múka hladká
1 šálka	mlieko
1/2 šálky	olej
1	cukor vanilkový
1	prášok do pečiva
2	puding kokosový
0,5 l	mlieko
1	maslo
200 g	cukor práškový
400 ml	smotana kyslá

Postup

1
Žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom vymiešame.pridáme mlieko a olej a ešte premiešame elektrickým šlahačom.pridáme múku prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.Plech vymastíme vysypeme hrubou múkou.Vylejeme cesto a dáme piecť.
2
Urobíme krém: Uvaríme kokosový puding poprípade osladíme kto má ako rád a necháme vychladnúť,.Potom vymiešame maslo s cukrom.Vychladnutý puding spojíme s vymiešaným maslom a nakoniec pridáme kyslú smotanu.
3
Krém natrieme na vychladnuté cesto a polejeme čokoládovou polevou.