Mrkva

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

Boršč

Mäso dáme variť do hrnca s 2, 5 litrami vody a varíme 1 a pol hodiny na...

Kórejská polievka Jjamppong

Hlavné jedlá

100 % účinný nástroj na potenie sa z Kórey.

Mrkvová roláda s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Dezerty

Mrkvička je do jarných dezertov ideálna a tak sme ju tentokrát schovali do jemnej rolády. Naša...

Kuracie soté na koreňovej zelenine s tarhoňou

Umyté a očistené kuracie mäso nakrájame na kocky a nasolíme.

Kolagénový vývar z hovädzích kostí

Vývar z kostí obsahuje veľa vitamínov, minerálov a kolagénu. Vývar zredukujeme na želatínu a tuk....

Šunka v aspiku

Bravčové mäso

Táto pochúťka je špecialitou z oblasti Burgundska vo Francúzsku. Je elegantným predjedlom pre návštevy, ale...

Mrkvové mafiny s marcipánovými mrkvičkami

Tieto sladké koláčiky v košíčkoch budú určite hitom nielen počas jarných sviatkov.

Bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček

Pavučinkový a šťavnatý bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček ku káve alebo k čaju.

Mrkvové muffiny s mascarpone krémom

Do misky dáme všetky suché suroviny a lyžicou ich premiešame.

Vlašský šalát

Šaláty

Obľúbený a na prípravu jednoduchý šalát si nemusíte len kúpiť v tégliku v obchode. Náš domáci...

Pečená mrkva s bryndzovým dipom

Neverila by som, že mrkva s bryndzou môže chutiť tak skvele....

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

Pak choi s hlivou ustricovou

Recept, ako do jedla zakomponovať netradičnú zeleninu pak choi (čínska kapusta).

Fazuľový guláš s ryžou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaná cibuľu s nakrájanou paprikou a stonkovým zelerom. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak,...

Kuracie kúsky v zeleninovo-medovej omáčke s pohánkou

Výborný rýchly recept na kuracie kúsky v zeleninovej omáčke s pohánkou.

Šťavnaté mrkvové kocky s čokoládou

Do misky dáme celé vajcia, kryštálový a vanilkový cukor a všetko spolu vyšľaháme do penista...

Zeleninový smotanovo-jogurtový šalát

Všetku zeleninu som postupne nakrájala v sekáčiku – nie nadrobno. Pridala som soľ, korenie, ...

Jarná detox polievka zo stonkového zeleru

Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...

Kuracia polievka s ryžou

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru....

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom

Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

Karfiolová polievka s kuskusom a amarantom

Výživná rýchla polievka z karfiolu zahustená kuskusom a amarantom.

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

Po dlhom pátraní som natrafila na recept, ktorý sa mi najviac páči. Aj chuťou, aj prípravou, ktorá je, ako inak, veľmi rýchla a jednoduchá....

Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache

Torty

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.

Slaný brokolicový koláč

Kombinácia neobvyklých surovín môže znamenať zaujímavý výsledok.

Lazane s kyslou smotanou a zeleninou

Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...

Mrkvový šalát

Aj z "obyčajnej" mrkvy sa dá pripraviť výborný šalát, ktorý s kúskom chleba alebo pečivom bude...

Sýty šošovicový šalát

Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

Kuskusový šalát so stonkovým zelerom

Cestoviny

Mám rada kuskus ako univerzálnu potravinu. Hodí sa nielen ako príloha, ale aj ako základ šalátov a iných jedál....

Šalát Coleslaw s príchuťou Talianska

Upravený recept na šalát Coleslaw.

Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou

Veľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny....

Rybársky koláč

Hlavné jedlá

Nasaď si cylinder a nahoď anglický prízvuk - toto je nekompromisná britská domáca kuchyňa.

Sviatočný zemiakový šalát

Cibuľu ošúpeme, nakrájame, dáme do misy s 3 PL octu a 100 ml teplého vývaru....

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

Mrkvové mlieko

Nápoje

Postrúhanú mrkvu rozmixujeme s mliekom a cukrom. Dochutíme citrónovou šťavou.

Hŕstková polievka