Mrkva

Fazuľový šalát s paradajkou a kukuricou

Bezmäsité jedlá

Mrkvovo brokolicové lasagne

Cestoviny

Je to recept z časopisu. Zapáčil sa mi tak som ho vyskúšala a trošku doplnila surovinami ktoré...

Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom

Hovädzie mäso

Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.

Kuracie prsičká na zeleninovej perinke

Kuracie mäso

Je to moj naj recept je rýchly a myslím si že aj zdravý

Kotlíková gulášová polievka

Hovädzie mäso

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Mrkvová krémová polievka s kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a cibuľu očistíme a nakrájame na kocky, cesnak jemne nasekáme. Tieto prísady spolu s...

Šalát z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Milujem šaláty a tento je u nás obľúbený najmä v zime kvôli zásobe vitamínov

Zeleninová cesnačka

Polievky

Je toľko kombinácií. Táto vznikla upratovaním chladničky. Ale na úžasnosti polievky to nič nemení.

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

Hlavné jedlá

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Mrkvovo - ananásový šalát

Bezmäsité jedlá

Mám ho od priateľky. Je veľmi chutný.

Mrkvovo-syrová nátierka

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, syr a cesnak postruhame na malych slzičkach a vymiešame s tatarskou a smotanou. Dochutíme. Kto chce...

Anglická korenistá polievka

Kuracie mäso

Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....

Thajský šalát

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Hlavné jedlá

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

Údené tofu na zelenine

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná obmena bielkovinového jedla a rýchla príprava.

Bravčové rezne v čokoládovej omáčke

Bravčové mäso

Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...

Zeleninový mletý rezeň

Bezmäsité jedlá

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Vajcia v zemiakovom hniezde

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Hrudka z vajec

Bezmäsité jedlá

Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Moskovský boršč

Hovädzie mäso

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Nátierka so zelerom a s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...

Kapustová polievka - diétna

Bezmäsité jedlá

Ešte jeden recept kapustovej polievky...

Kapustová polievka - na chudnutie

Polievky

Občas navarím túto polievku. Priznám sa ale, že pevná vôľa na chudnutie veľmi nie je,...

Morčacie medailónky s tofu

Hlavné jedlá

Je to bielkovinové jedlo hodné nedele. Nenáročné a chutné.

Bravčový wok s čiernym pivom

Bravčové mäso

panenku očistíme, nakrájame na slíže, osolime a prudko opečieme na olivovom oleji. vyberieme...

Mrkvové koláče

Koláče

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Vaječná polievka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Rýchla rybacia polievka

Polievky

Varianta na spôsob "Uchy" - ruskej rybacej polievky

Mrkvovo-zázvorová polievka

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada polievky a robiť stále zeleninovú klasiku alebo známe polievky ma nebaví, tak vymýšľam...

Fazuľovica ze Trnavy

Bravčové mäso

Obľúbený recept môjho svokra pochádzajúceho z Trnavy. Recept, ktorý prekonal môj rozvod a do dnešného...

Zeleninový prívarok

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú alebo na malé kocky nakrájanú zeleninu,...

Zeleninka podľa Oliviera

Bezmäsité jedlá

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Mrkvový prívarok

Bezmäsité jedlá

Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...

Studené predjedlo

Bravčové mäso

Toto predjedlo robím veľmi rada, lebo každému chutí. Najčastejšie ho robím pri rodinných oslavách a...

Lososová omáčka

Prílohy

Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.