Mrkva

Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Jedná sa o zdokonalenú verziu môjho pôvodného receptu....

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Karfiolová polievka s mrkvou a hráškom

Polievka pre deti aj dospelých, v Luli Chefovi hotová stlačením tlačítka za 11 minút.

Jelení chrbát v závine so šípkovou omáčkou

Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou

Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...

Sumček africký s krémovým krupotom

Pripravte si s nami rybacie hody. Sumček africký opečený na panvičke a k nemu krémové krupoto....

Kanadské hranolky Poutine

Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.

Yu Xiang Rou Si (Bravčové mäso v pikantnej cesnakovej omáčke)

Bravčové mäso

Toto jedlo sa predáva pod lokalizovaným názvom bravčové kúsky v (pikantnej) cesnakovej omáčke....

River šalát

Kuracie mäso

Tento šalát je jednoducho skvelý.

Pečená mrkva s bryndzou

Kombinácia sladkej mrkvy, slanej bryndze a sladkokyslých zrniečok granátového jablka je veľmi zaujímavá.

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami

Bravčové mäso

Polievka z čiernookej fazule

Bravčové mäso

Existuje viac ako 600 kultivarov fazule....

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Bulgur so zeleninou a s cícerom

Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Vajíčko s mrkví a se zázvorem

Recept je na jedno vajíčko, které stačí pro jednoho ke snídani (večeři). Teda domnívám...

Fazuľovo-hrášková polievka

Zohrejeme si olej vo veľkom hrnci a jemne si opražíme nakrájaný pór.

Kuracie prsia so špenátovou plnkou a s mrkvovým pyré

Kuracie mäso

Karí červená šošovica s kokosovým mliekom

Ako prvé si dáme variť ryžu, tak ako sme zvyknutí.

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Hovädzie mäso

Náš včerajší obed.

Hovädzie kocky na čiernom pive

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa so zeleninou a s čiernym pivom.

Čínske rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a chutný recept ako z ázijského bistra :)

Mrkvové koláčiky

Koláče

Recept som našla na internete, ale trocha som ho pozmenila. Chuťovo sú výborné...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Jarné rolky

Cestoviny

Kimči

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

Krémová mrkvová polievka s ryžou a citrónovou šťavou

Túto polievku si veľmi rada pripravujem a najmä vtedy, keď sa mi príliš nechce do varenia....

Brokolicovo-cícerová polievka s parmezánom

Vyvážená paleta chutí rôznych druhov zeleniny, s pár chrumkavými kúskami brokolice, dozdobená nastrúhaným parmezánom....

Amur v majonéze

Nátierky

Sladká šošovicová polievka

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Morčacie rezne v kukuričnej strúhanke so zemiakovým šalátom