Mrkva

Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...

Domáca slepačia polievka

Hlavné jedlá

V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...

Sviečková na smotane

Každý máme svoj spôsob prípravy... Niekto ju robí prešpikovanú slaninou, no mne osobne chutí viac takto......

Tatarák zo zeleniny

Nátierky

Jak už jsem se zmínila, jsem momentálně bez foťáku, ale nemohla jsem jinak, ...

Pohánkovo-zeleninové placky

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Sviečková na smotane

Viem, že sviečková sa robieva na niekoľko spôsobov, toto je postup našej rodiny, na...

Zemiaková nátierka

Tento recept mám od kamarátky a robím ho často, hlavne na oslavy ako nátierku na obložené...

Domáca huspenina

paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...

Zeleninová polievka

Moja vcerajsia vecera, rychla a chutna a hlavne lahka:-)

Nátierka podľa mňa

Neviem či takýto recept existuje nepátrala som po tom ale mňa to napadlo keď som si išla...

Boršč po rusnácky

Tento boršč som odkukala od bratancovej krásnej ženy, Rusínky. Ujal sa nielen v našej rodine,...

Hovädzie na smotane s brusnicami

Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Bolonské špagety

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode za občasného miešania al dente. Vodu scedíme a špagety ...

Kurča na cesnaku

Kuracie mäso

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...

Studenina

Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...

Karfiolový kuskus na zeleninovej mriežke

Karfiol rozoberieme na kúsky. Zblanžírujeme vo vriacej a osolenej vode. Karfiol nasekáme na konzistenciu kuskusu....

Hŕstkový prívarok

Pred časom ma v obchode zaujala zmes strukovín pod názvom Hŕstka, presne taká, z akej...

Klasická tvarohová nátierka

... fajnotka :))...

Šošovicový hrniec

Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...

Kuracie prsia v jogurte so šalátikom

Kuracie mäso

Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Iný ani nerobím, všetkým chutí

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Preštudoval som si všetky podobné polievky vo Vareche a táto kombinácia tam zatiaľ nie je. Toto...

Krevetovo–zeleninový aspik s pórkom

Večera

Najprv si uvaríme zeleninový vývar z mrkvy a petržlenu. Panvičku rozpálime a rozpustíme maslo, na...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Výdatná maďarská slepačia polievka

Polievky

Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

Hŕstková polievka

U nás najoblúbenejšia polievka . fakt !

Zemiakový šalát

Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...

Babičkina bramboračka (fotopostup)

Zemiaky a mrkvu si nakrájame, pridáme očistený zeler dáme do hrnca zalejeme 1 litom vody,...

Plnený baklažán

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

Zimná minestrone s opečenými chlebovými hranolčekmi

Veľmi chutná, zimná polievka. Kto chce urobiť bez mäsa, môže namiesto mäsa pridať orestované...

Pórkový šalát

... videla som ho robit v telke a je vyborny, mozem odporucit:-)

Sviečková na smotane po mojom

Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Šmakoun na horčici