Králik na tymiáne fotorecept

Postup

1. 1

   ...rozporcovaného králika som ozdobil tymiánom a nakrájaným cesnakom, pokvapkal som ho olejom a nechal odpočívať, na obrázku už leží na nakrájanej zeleninke...

   
2. 2

   ...nakrájal som ju na kocky, ale každá musí byť iná... :-) pór na polkolieska a cibuľu na všelijako, to je základ na omáčku...

   
3. 3

   ...nezabudnite králika osoliť, ja som zabudol. Podlial som vínom a na vrch som naukladal plátky adidas slaniny. Prihodil som niekoľko cherry paradajok a dal som do rúry asi na hodinku, cca 188°C...

   
4. 4

   ...po hodinke som odkryl a nechal som slaninku schrumkovatieť. Potom som mäsko odložil do tepla, zeleninu som prepasíroval a nechal som ju na plyne prevrieť...

   
5. 5

   ...zahustil som smotanou a keď bola tak akurát, dochutil som ju a pridal nakrájaný medvedí cesnak, mám v mrazáku :-) na záver som pridal oriešok masla...

   
6. 6

   ...na sucho som opražil semienka tekvice, slnečnice a píniových orieškov a potom som ich pridal do uvarenej ryže, to bola príloha...dobrú chuť