Mrkva

Ako dieťa som niektoré polievky milovala a tie čo nie, nevarím. Mliekovú varievala mamka často....

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Rajská - paradajková omáčka

Rajskou, ako sa hovorieva u nás som jedávala u mojej babičky, mamky a aj u...

Červené kokosové karí s krevetami

Hlavné jedlá

jedno z mojich najobľúbenejších jedál

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

Mrkvovo-zemiaková baba

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

Pražené čínske rezance

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Cestoviny so zimnou zeleninou a tofu

Cestoviny

Zimnou zeleninou myslím tú, ktorá je ľahko dostupná aj v zime - brokolica, červená cibuľa...

Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou

Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...

Ostrokyslá polievka

Konečne som sa odhodlala uvariť moju obľúbenú sopľovku. Dúfam, že som už vychytala všetky muchy...

Kuracie kúsky so zeleninou v jemnej zeleninovo-smotanovej omáčke

Ľahké, rýchle, jednoduché a chutné jedlo...

Zeleninové rýžové závitky

Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou...

Zeleninový špíž

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

Cuketa plněná risottem

vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...

Tekvicová zeleninová polievka

Mám veľmi rada zeleninové polievky a vyskúšala som veľa iných. Teraz cez Halloween (podvečer všetkých svätých)...

Bravčový závitok v sviečkovej

Bravčové mäso

Je to môj prví recept z mäsitých jedál na vareche.

Moja fazuľová

Polievky

Dnes ma spontánne napadlo urobiť túto polievočku deťom. Hoci som nemala všetky pôvodné suroviny, nakoniec...

Mrkvové šatôčky plnené lekvárom

Dezerty

Opäť som sa nechala inšpirovať internetom a našla som chutnú, ľahkú a vďaka mrkve aj zdravú...

Trojfarebná zeleninová terinka

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

Kelovo-jablková polievka

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

Kapustovo-krúpový pilaf s brusnicami

Hlavné jedlá

Mrkvový perkelt

Večera

Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....

Kurací hrniec zo Spiša

Komerčný recept

Karí rizoto so sójovými kockami

Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,

Šunkáče

Večera

Tieto "šunkáče" robím minimálne raz do týždňa. Recept mám od mojej mamky, je spoľahlivý a...

Rybací šalát

Šaláty

Receptík je trochu naročnejší na čas, no výsledok stojí za to.

Rybie filé s fazuľovým ragú

Hlavné jedlá

trochu netradičný nedeľný obed

Jesenné hovädzie na zelenine

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Bravčové mäso

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

Dusené sójové mäso na zelenine

Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Cícerový hrniec

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare