Diabolské soté v zemiakovej placke fotorecept

Name: Diabolské soté v zemiakovej placke (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia morčacie , 350 g; soľ , podľa chuti; korenie čierne mleté , štipka; omáčka sójová , 1 čl; kečup ostrý, 1 pl; olej, 1 pl; cibuľa, 1; cesnak, 2 strúčiky; mrkva, 1; hrášok sterilizovaný domáci, 250 ml; kukurica v konzerve, 1; horčica odtučnená, 1 pl; Solamyl; masť bravčová domáca, 2 pl; zemiaky, 4 ks

izabella929, 1. marca 2014

Diabolské soté v zemiakovej placke (fotorecept)

Foto: izabella929

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej zeleninky..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

40 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

350 g	prsia morčacie
podľa chuti	soľ
štipka	korenie čierne mleté
1 čl	omáčka sójová
1 pl	kečup ostrý
1 pl	olej
1	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
1	mrkva
250 ml	hrášok sterilizovaný domáci
1	kukurica v konzerve
1 pl	horčica odtučnená
	Solamyl
2 pl	masť bravčová domáca
4 ks	zemiaky

Postup

1
na panvicu som dala olej a pokrájala cibuľu...pridala som morčacie prsia pokrájané na rezance,soľ, korenie,kučup,solamil,sójovú omáčku,mrkvu pokrájanú na drobno, hrášok, kukuricu, hročicu a všetko som miešala a restovala...podliala troškou vody a podusila do mäkka...hotové soté som dochutila..

2
kým sa soté dusilo...pripravila som si zemiaky..postrúhala, pridala som soľ , korenie, hl. múku a deci pitnej vody...

3
na veľkej panvici som piekla na bravčovej masti zemiakové placky...

4
na hotovú placku so uložila soté a zabalila...

5
na taniere som uložila po jednej placke..pridala som hotové soté a ozdobila všetkým, čo bolo ako súčasť soté...veľmi chutné...prajem vám dobrú chuť..