Mäso

Připravíme si těsto smícháním a uhnětením všech surovin. Dáme do chladu odpočinout.

Mäsový závin

Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi

Hlavné jedlá

Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Veľkonočná kaša s hrudkou

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

Jahňacia polievka

Polievky

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

Veľkonočná mäsová roláda

Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...

Mamkina veľkonočná plnka

takto sa naučila piecť plnku moja mama a tak ju pečiem aj ja

Jahňacie rebierko pečené v celku

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...

Veľkonočný mäsový chlebíček

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Tortilly plnené mletým mäsom

Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Chimichangas

Veľmi obľúbené mexické jedlo, jednoduché, s veľkým výsledkom:)

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom

Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

Špagety Atocka

Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...

Chilli alebo mexická fazuľa

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom

Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.

Kotlíková gulášová polievka

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Zapekané šunkové rolky

Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....

Kuracie soté s nivou

Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Šalát s kuracím mäsom, zelerom a jablkom

vynikajúci, nemôže chýbať na našich rodinných oslavách

Zapekané mleté mäso s brokolicou

Jednoduché, rýchle a dobré

Bravčové s hubami a tajnou prísadou

:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?

Mäsová nátierka

Dobrý nápad na zúžitkovanie zvyškov z nedeľného obeda.

Kuracie prsia Bambino

Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ktorý pohladí chuťové poháriky.

Vyprážané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Bravčové jašteričky

Tak toto vzniklo už dávno ako male polnočné čosi do úst a chutí nám . Ideme na...

Voňavé guľky v smotanovej omáčke

Inšpirácia na sviatočný obed.

Brokolicový šalát

Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.

Syrovo - šampiňónová omáčka

Bezmäsité jedlá

Fantastickééééééééé, kto má rád biele omáčky

Lodičky na smotane

Recept mam do môjho znameho architekta Vlada je jednoduchy a relativne rychly

Rezne v kyslej kapuste

chutné a jednoduché

Rýchla koložvárska kapusta

Ako asi každá pracovne vyťažená mamina, hľadám efektívne možnosti ako navariť rýchlo, chutne a lacno...

Švédsky rezeň

Hlavné jedlá

Na kl oleja osmažíme šampiňóny nakrájané na plátky, osolíme, okoreníme, trochu podlejeme a udusíme....

Bavorská roštenka