Maslo

. kombinácia len pre odvážnych :-)

Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami

Hovädzie mäso

Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Citrónová torta s mascarpone

Veľká noc je predo dvermi, vtedy zvyknem robiť torty "biele", teda nie čokoládové a tak...

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Večera

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

Sviatočné rezy

-opražené orechy, medový plát urobia fantastickú chuť.

Plnený Camembert

Večera

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Šampiňóny plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Pre všetkých milovníkov šampiňónov...

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Torta srdce New design

túto tortičku som robila pre drahého, keď odchádzal na služobnú cestu do USA. Chcela som...

Gaštanová torta

Recept som získala od dcérinej kolegyne ktorá má veľmi dobré recepty. Vyskúšala som niekoľko krát a...

Rýchly hrnčekový koláč s tvarohom

Tento koláč robievam každý týždeň. Je veľmi chutný a rýchli.

Sýta polievka

Túto polievočku robím vždy, ked mútim maslo. Cmar ktorý je z masla výužijem na polievku. Tu je...

Maiale al latte

Bravčové mäso

Maiale al late je bravčové pliecko, dusené v mlieku. Takto pripravené mäsko je mäkkučké, ...

Ligotavé kura v zeleninke

Kuracie mäso

Rozhodla som sa s vami podeliť o tento v podstate zdravý recept , ktorý mám z...

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Plávajúce vajíčka - lodičky

Bravčové mäso

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Gaštanové guľôčky

Recept na tento chutný dezert mám od mojej dcéry, nesmie chýbať medzi naším vianočným pečivom,...

Pórová polievka s údenou makrelou

Polievky

Niečo extra DIA...

Zemiakový šalát s majonézou z masla

Tento recept mám už velmi dávno a chutí našej rodine a nie je taký ťažký na žaludok...

Lahodná škoricovo - kokosová tortička

Výborná piškóta a plnka ešte lepšia :-). Skvelá kombinácia chutí...

Kamiline orechovo- lekvárové šatôčky

Z relácie Tajomstvo mojej kuchyne...

Večera pre strihačov oviec

Hovädzie mäso

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Jablkový koláč

Chutny stavnaty kolacik z kyslych jablk. Povodny recept som uz pridala pod nazvom jablkova torta , ale...

Hodvábny čokoládový koláč

Z mojej novej kuchárskej knihy.

Vajíčka v lístkovom župane

Rozvaľkané lístkové cesto nakrájame na štvorce s veľkosťou asi 10 cm. Do cesta zabalíme vajíčko uvarené na...

Vajíčkový krém s mätovou omáčkou

Nad parou vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a zrniečkami z vanilkového struku. Zmiešame...

Špaldové scones s bylinkami a parmezánom

Scones je britské pečivo a vo svete sa jedáva asi ako naše žemle či rožky. Na...

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Celiatické cookies

Varím a pečiem pre syna, ktorý má celiakiu. Keďže nemôže bežné keksíky, skúsila som...

Omeleta s brokolicou

Kuracie mäso

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Medové rezy podla mojej svokry

Tento receptik je velmi oblubeny u mojho priatela kedze mu ho pekavala jeho mamina a teraz ho...

Madeleines - madlenky

Madlenky pochádzajú z Lotrinska, pečú sa však v celom Francúzsku. Existuje veľa variantov, ...

Jednoduché pečené jahňacie stehno

Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...

Zapekaná brokolica s cibuľovými zemiakmi