Foto: renama
Keď som bola na Morave na návšteve pri babke, tak nás prišli známy volať na svadbu a bolo pre mňa prekvapením, keď priniesli aj Zobraziť celý popisKeď som bola na Morave na návšteve pri babke, tak nás prišli známy volať na svadbu a bolo pre mňa prekvapením, keď priniesli aj košík plný kysnutých koláčikov. Až teta mi vysvetlila, že u nich je taký zvyk a pri pozývaní nosia budúci mladomanželia aj koláčiky. Veľmi nám chutili a tu je recept. Ja som ho trošku zmenila a pridala som celozrnnú múku, v originálnom recepte je len hladká a klasický kryštálový cukor.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Všetky prísady na cesto spolu miešame a 1/2hod. poriadne premiešavame. Mne v tom pomohla pekárnička :)
-
2
Necháme vykysnúť 1/2 hod.
-
3
Dáme na pomúčenú dosku
-
4
Pripravíme si plnku. Tvaroh, trstinový cukor, vanilku a vajíčko zmiešame. Kľudne môžete použiť aj makovú plnku, či orechovú.
-
5
Cesto si vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Do každého kolieska urobíme lyžičkou namočenou olejom dierku, do ktorej budeme pridávať plnku.
-
6
Ja som pod tvaroh dávala aj slivkový lekvár
-
7
Vrch posypeme mrveničkou a dáme piecť
viedra, poznas tuto stranku?
domacipekarny.dama.cz/recepty.php...
ja som s pekarnou zacinala prave podla tychto receptov, snad si nieco vyberies alebo sa budes inspirovat:-)