Cukinová polievka so zemiakmi

maartina - fotkamaartina, 27. júla 2011
Cukinová polievka so zemiakmi
Foto: maartina

...jedna z mojich obľúbených a rýchlo pripravená

4
porcie
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 väčšie
2 malé
2 strúčiky
1 l




Postup

  1. 1

    Zemiaky pokrájame, zalejeme vývarom a necháme zovrieť. Zakryté varíme na miernom ohni, pokým nezmäknú. Pridáme cukiny, pretlačené strúčiky cesnaku a chvíľku povaríme, cca 5-10min. Odstavíme, necháme trochu vychladnúť a rozmixujeme ...dochutíme soľou, korením a zjemníme 3-4 hoblinkami masla :-).

Diskusia k receptu

kata50
Musí byť výborná. Kúsok cukety vždy prihodím variť do zeleninovej polievky. A teraz vyskúšam tvoju:-))
atka7
toto určite vyskúšam... ďakujem za recept
dorisa
Cukinovú polievku som v živote nevarila. Može byť chutná. Mala by som vyskúšať. Dík za recept.
lucylee
Co najskor vyskusam, musi byt vyborna. A daj aj tag delena strava :)
maartina
...vyskúšajte, je fakt výborná ...zvyknem ju robievať i zo smotanou a múkou, no teraz sa mi žiadala táto "light" verzia :)
@lucylee ...už som to doplnila, vďaka
marianne69
...super polievocka,nikdy sa mi tie polievky na zaver nechce mixovat,ale tato za to stoji(KK)
vravkam
...aj my zbožňujeme túto polievočku, ale ja ju robím zo žltej cuketky a plno, plno petržlenovej vňate... ďakujeme ... :o)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia