Lístkové

Jednoduchá príprava, ktorú zvláda aj začiatočník. Výborná pochúťka ku kávičke.

Jednoduchý paradajkový koláč

Rýchly obed, večera alebo pohostenie pre návštevu.

Kuracie prsia na spôsob Wellington

Kuracie mäso

Najzamotanejší slaný koláčik

Cesto rozvaľkáme do kruhu a vystelieme ním pripravenenú tortovú formu.

Ochutené banány v lístkovom ceste

Z lístkového cesta sa dá urobiť veľmi veľa koláčikov a zákuskov. V tomto mojom recepte...

Pizza slimáčiky

Recept, ktorý už takmer zľudovel je možné urobiť vždy inak. Takto sme ho pripravili v...

Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami

Dezerty

Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...

Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

Hruškové hrebene z lístkového cesta

Rýchle, chutné a voňavé hruškové hrebene z lístkového cesta. Je to rýchlovka, ktorú...

Jablkové taštičky

Jednoduchá rýchla príprava a vynikajúci výsledok. Tieto taštičky sa dajú kúpiť v obchode, ale aj...

Zeleninová štrúdľa so syrom

Väčší podiel zeleniny na našich tanieroch môžeme dosiahnuť aj tak, že zeleninu zaradíme do jedálnička aj...

Lístkové koláčiky s kapustou

Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo...

Zimný banánový koláč

Jednoduchý a rýchly koláč, ktorý ocení každý milovník banánov.

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

Večera

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka....

Paštétky z lístkového cesta plnené kozím syrom

Tieto chutné koláčiky som sa chystala vyskúšať už dávno, ale akosi mi to nikdy nevyšlo, ...

Takýto zákusok bude potešením na blížiace sa sviatky.

Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou

Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme...

Quiche s tekvicou, kozím syrom a so sušenými paradajkami

Bochníky s ricottou a so šunkou

Večera

Z vyvaľkaného lístkového cesta vykrojíme 8 koliesok. Do stredu štyroch z nich umiestnime šunku a lyžičku Ricotty Galbani....

Pizzové slimáky

Príde k Vám návšteva a vy neviete čo im ponúknete? Pizzové slimáky sú tou správnou voľbou :)...

Plnené jablká v lístkovom ceste

Jesenné ovocie je pre mňa zdrojom veľkej radosti. Vždy premýšľam, do akého jedla sa hodí, a...

Babičkin jablkový koláč

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame...

Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji

Kuracie mäso

Kotleta s prílohou à la Wellington z Veľkej Británie

Hlavné jedlá

Jablkový dezert s marcipánom a vanilkovým krémom

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

Hlavné jedlá

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

Závin s tvarohovo-marhuľovou plnkou

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

Bravčové mäso

Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

Banánové taštičky

Len pokrájať, položiť kolieska banánov, stočiť do tvaru taštičky, posypať cukrom a je hotovo....

Panenka v župane Fera Mikloška

Bravčové mäso

Slovenský módny návrhár Fero Mikloško uvarí panenku v župane

Lístkové tyčinky s bielkovou polevou a marhuľovým džemom

Dezerty

Mala som v chladničke chladené lístkové cesto, ktorému už čochvíľa mala skončiť záruka, tak som...

Špargľový kiš s konfitovanými paradajkami

Štrúdľa s jablkami, orechami a brusnicami