Hrášková polievka
Hrášková polievka

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

rubyrom - fotkarubyrom, 18. januára 2020
Hráškový krém a domácí pikantní pečivo
Foto: rubyrom
35 minút
príprava
15-20 minút
na 200 °C

Suroviny

400 g mrazený
5 ks
podľa potreby
250 ml (33 %)
Pečivo:
1 plát
Na potretie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme smetanu.

  2. 2

    Plát těsta rozválíme a potřeme dijonskou hořčicí, posypeme rozdrobenou gorgonzolou, polovinu poklademe plátky šunky a těsto přehneme přes sebe, dlaněmi stlačíme a nakrájíme na širší pruhy. Každý pruh 3x zatočíme. Poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. asi 15-20 minut.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu