Limetka

Limetku dobre umyjeme, z polovičky nastrúhame kôrku do misky, potom limetku rozkrojíme a vymačkame znej...

Kurací steak s korenistým banánom

Rezne posypeme mletým farebným korením a potrieme olejom, potom ich poukladáme na seba a vo vákuovej...

Letné menu z lístkového cesta

Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...

Kuracie medailónky na opekanom patizóne s čili-limetkovým dresingom a cesnakovou hriankou

Trošku som improvizoval a vyšlo mi toto!Je to zmes chutí kuracieho mäska, čili, limetky a patizónu. Neuveritelne...

Pečený pstruh v alobale na citrónoch

Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.

Obyčajná citronáda

Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....

Jarný kapustový šalát so zeleninovým tofu

Bezmäsité jedlá

Po včerajšej pečienkovej bombe som sa rozhodla dnes pre niečo odľahčujúce. Bol to tento výborný jarný...

Ryba na nedeľu

Cestoviny

Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Rybacia pochúťka

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

Mliečna ryža

Dezerty

Umyté jahody si nakrájame na malé kúsky. Potom si nakrájame sušené ovocie. Kúsok manga...

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Cestoviny

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

Thajský šalát

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Kuracie Cordon Bleu

Kuracie prsia narežeme a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme. Pridáme brokolicu, syr, šunku...

Limetková polievka

Kuracie žalúdky uvarimae a nakrájame na malé kocky. V hrnci osmažíme na rozpálenom oleji na drobno...

Tatarák z lososa

Predjedlá

Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...

Smažené krevety v limetkovej tempure s pikantnou omáčkou

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Mätová limonáda

Priamo v pohári podrvíme mätu s limetkou a s polovicou džúsu, následne dosypeme ľad a pridáme...

Mojito

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre...

Chilli passion (Čili vášeň)

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre...

Marinovaná pražma v limetkovej šťave

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Losos s hríbikmi a limetovou šťavou

Nasekané hríbiky (šampiňony) dáme do misky spolu s korením, olejom, vínom a limetovou šťavou....

Sladké pokušenie ananásu

Dezerty

Ananás nakrájame na tenké plátky a flambujeme.

Nórska treska

Tresku umyjeme, osušíme, okoreníme korením na ryby a obalíme v múke.

Šťuka s dubákovou omáčkou