Kurkuma

Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

Koláče

Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...

Karí kokosová ryža s krevetami

Hlavné jedlá

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nakrájame. Uhorku narežeme na tenké plátky.

Pstruh v tekvicovom cestíčku s tekvicovými hranolčekmi

Hlavné jedlá

Grilovaný kapor so zeleninovým šalátom a s tekvicovou majonézou

Hlavné jedlá

Dhal - červená šošovica so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

Ranný nápoj na naštartovanie metabolizmu

Nápoje

Dnes to nebude žiadna sladká dobrôtka, ale funkčný zdravý drink. Vyskúšaj môj ranný nápoj, ...

Hydinová nátierka

Kuracie mäso

Túto mäsovú nátierku máme veľmi radi. Ak aj vy si chcete spestriť olovrant alebo raňajky, ...

Aljašská treska so zázvorom

Hlavné jedlá

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Praženica z tofu

Bezmäsité jedlá

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Karfiolová polievka s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...

Zeleninová polievka s kurkumou a citrónovou kôrou

Bezmäsité jedlá

Zeleninku, ktorú musíme si očistíme a nakrájame na menšie kusy, okrem cuketky, kde necháme...

Karfiol na indický spôsob

Bezmäsité jedlá

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

Jemná papriková polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

Kuskus s grilovanou zeleninou a mäsom

Kuracie mäso

Potrebovala som vývar a nemal som doma nič iné ako kuracie stehná - tak som chcela mäso...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Uvaríme si ryžu, najlepšie je použiť ryžovar.

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Kuracie mäso

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.

Hrášková polievka takmer RAW

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Večera

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Rizoto na španielsky spôsob

Kuracie mäso

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, vás prenesie...

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Jar je vhodné obdobie na detox a polievky sú super prostriedok na zbavenie sa toxínov z tela....

Červená ryža

Bezmäsité jedlá

Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal...

Kraslice z lineckého cesta

Dezerty

Na tieto veľkonočné sviatky sme pripravili linecké cesto, ktoré sme trochu ozdravili trochou pohánkovej a ovsenej...

Polievka z listov špenátu

Bezmäsité jedlá

Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod,...

Karfiolová polievka so zelerom

Bezmäsité jedlá

Chutná, sýta karfiolová polievka s bulvovým zelerom. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Takto...

Slaný karfiolový koláč

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.

Zeleninové curry

Bezmäsité jedlá

Závislosť v podobe curry. Neviem, či ma viac baví ho vytvárať alebo jesť :)...

Minestrone s quinoou

Bezmäsité jedlá

Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend,...

Tuniak v paprikovej kôrke

Hlavné jedlá

Zeleninovo-hríbové fašírky

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept<br /> Zeleninovo-hríbové fašírky podávajte s Ajvarom, vašim obľúbeným šalátom a vychutnávajte si skvelé, čerstvé...

Nátierka z bôbu

Bezmäsité jedlá

Veľmi mi chutí bôb varený alebo opražený a osolený. Skúsila som z neho urobiť nátierku...

Zeleninové karí

Bezmäsité jedlá

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Karí cícer s cuketou

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchlovka vhodná na ľahkú večeru či obed :-)

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Hlivová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku sme dnes zostavili len tak podľa chute a surovín, ktoré musíme jesť kvôli imunite....

Zemiaková placka EXTRA

Bezmäsité jedlá

Máte chuť na trochu sýtejšiu večeru bez mäsa? Vyskúšajte chrumkavú zemiakovú placku so zeleninovou omáčkou a syrom. Úspech...

Tekvicové karí

Bezmäsité jedlá

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...