Foto: dorisa
Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ako mäsožravec, som ju zjedla a bola vynikajúca.
2
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhané (alebo v rukách rozmrvené) tofu. Kurkuma sa pridáva kvôli farbe. Krátko dusíme s pridaním korenín a soli. Pred podávaním môžeme jedlo poprášiť mletou červenou paprikou. Podávame s chlebíkom, zeleninou.
Čo je to sir?
@Jojina , asi bolo myslené, že himalájska soľ vonia po síre. @Zahra , samozrejme, že vegeta bez glutamátov, každy si tam dá, čo mu chutí. Ďakujem za záujem o môj recept.
Pani je vegetarián, môj mäsiar tvrdí že vegetariáni sú tí čo si mäso dochucujú vegetou.
ktorá pani?ja nie som, ale rada zjem aj jedlo bez mäsa. Tvoj mäsiar si chráni svoju prácu,by som sa čudovala, keby nejedol mäso a nerobil si srandu z vegetariánov, alebo vegánov. Mäso prestane človek jesť z presvedčenia, alebo kvôli zdraviu. Moja dcéra nejedáva mäso z presvedčenia, lebo má rada zvieratá a je ochrankyňou zvierat. Nechápem prečo potom do jedla každý dáva vegetu, jasne, ze do receptov nie, ale napr. aj obyčajný hydinový vývar si každý (alebo skoro každý) ochucuje Maggi a vegetou. Či nie je to tak?? jednoducho táto praženica z tofu je hodná vyskúšania. Dobrú chuť.
každý má iné chute. Aj ja milujem tradičnú praženicu,ale tú sem hádam nejdeme dávať, ako nový recept.
@Zahra dnes 13:25
Ja bez vegety s himalajskou ciernou solou. Vonia po sire, celkom ako prazenica.
To snáď nemyslíš vážne? Praženica vonia sírou?
určite :) to je na každom, o tom nie je tento recept.
pardon,,dva
Samozrejme, pridavaj co chces, ja budem komentovat co chcem, o tom to tu je nie... p.s. u seba v kuchyni umele dochucovadla nepouzivam
Nie je toto tu na páčenie :( neznašam také obviňovanie a napádanie, čo kto kde a ako si da do stravy. Stale sa čudujem, akoby som tu už nebola dosť dlho nato, už som si mohla zvyknúť. Máš pravdu, každý nech si pridá do svojho jedla,,co chce, každý to aj robí. Tento portál je o tom, prezentovať svoje recepty. Ja osobne si takéto invektívy nedovolím k nikomu.Pekný večer všetkým a prisahám ,že už na také komentáre nebudem reagovať. Chcem mať pokojnú jeseň života, hahaha. Dobry večer.