Kurací

Kuracie prsia narežeme a naklepeme ... na každý kus dáme šunku , syr a šampiňony...

Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou

Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...

Şehriye çorbası

Táto polievka je tak jednoduchá a tak dobrá, že jej iný prívlastok ako geniálna neviem nájsť....

Polievka z červenej šošovice a sušených marhúľ

Ideálna na chladný Valentínsky predvečer :)

Jelení chrbát v čokoládovej omáčke

Brokolicová polievka s Brie

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

Lahodné bravčové kúsky na šampiňónoch

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila lahodné bravčové mäsko na šampiňonoch. Mäsko som pokrájala na malé prúžky,...

Polievka zeleninového labužníka - Provençal

Neuveriteľne mi chýba atmosféra Dominikánskeho pľacu v Košiciach, tak isto aj Centrálneho trhoviska v Bratislave...

Kuracie rizoto na víne

Môj manžel nemá rád ryžu, ale keďže som mala už týždeň chuť na rizoto, tak...

Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Hovädzie mäso jemne pikantné

Hovädzie mäso

Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Čína tak trochu netradične

Obľubujeme čínske všeličo a tak som dnes vymyslela čínu po mojom.

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

Marocká karfiolová polievka

Je jiná, je výborná!

Medovo - pomarančové kuracie prsia s rumom

Nie je to až tak veľmi sladko-alkoholické, ako sa z názvu zdá... :) (1615 kJ)

Čierne rizoto s grilovaným lososom

Na hlbšej panvici rozpálime olivový olej, prihodíme k nemu nadrobno nasekaný cesnak spolu so šalotkou...

Iç pilav

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

Rizoto s hráškom a hubami

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu

Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...

Kuracie prsia s broskyňami

Veľmi jednoduché a super rýchle jedlo, mäsko na vínku s ovocím.

Kuracie prsia v pikantnom sirupe

Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...

Rizoto s tuniakom

vyskúšali sme recept z časopisu - a chutilo naozaj skvele

Mäsové guľky z Königsbergu

... originál nazývané Königsberger Klopse je nemecké jedlo, ktoré tu v Nemecku majú radi mnohí ľudia....

Nedeľný obed mladomanželov

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Zeleninová polievka mojej mamičky

Túto polievočku mamina zvykne často variť. Má veľmi rada zeleninku a toto jedlo zvládne o polnoci...

Smotanová polievka z ružičkového kelu

Polievočka je veľmi chutná a príprava je rýchla. Skrýva v sebe chuťové prekvapenia, prečítate si...

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)

Recept je z knihy aj o francúzskej kuchyni a je svetová:-) Krk ale na to nedám,...

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Janovská zeleninová polievka

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Talianska kuracia polievka