Foto: mimka946
Prečo 2v1 ? No preto lebo na chuť si prídu všetci členovia rodiny aj tí ktorý nemajú radi šampiony :)
Suroviny
10 plátkov |
|
200 g |
|
10 plátkov |
|
200 ml |
|
1 necelá kocka |
|
na vysmážanie |
|
500 g (v konzerve) |
|
250 ml |
|
250 ml |
|
1 ks |
|
Príloha : | |
|
|
|
|
Iné: | |
|
|
|
|
1 kocka |
|
Postup
-
1
Vodu a bujon si dáme variť.Ked to zovrie tak to odstavíme..Kur.mäso si naklepeme.Na každý kus dáme plátok šunky a nato strúhany tvrdý syr.Špáratkami rezne uzatvoríme.Každý opečieme na oleji...
- 2
Vyberieme a dáme na pekáč alebo do zapekacej misky.Vlejeme tam uvarený vývar a dáme piecť na 25minút na 220stupňov.
- 3
Po 15tich minútach si začneme robiť omáčku.Netrvá dlho preto ak ju chceme teplú mali by sme začať neskôr.Šampiony si odcedíme od šťavy.Vložíme ich do výpeku od mäsa a osmažíme.Pridáme kocku kur.bujonu a miešame kym sa nerozpustí.Dáme dnu karičku a nechame ju roztopiť.Nakoniec len vlejeme obydve smotany a varíme do zhustnutia pár minút.Odstavíme! :))
- 4
Mäso vyberieme a môžme podávať... :))
- 5
Kto nemá rád šampiony bude mať obed naservirovaný takto :D Dáme mu 1/2 zemiakov a 1/2 ryže.Položime tam mäsko a polejeme šťavou v ktorej sa mäso pieklo :)
- 6
Kto ma rád šampiony tak servirujeme takto : 1/2 ryže a 1/2 zemiakov podávame so šampionovou omáčkou a s mäskom. :) Zemiaky som zapekala posypané suš.pažítkou a petržlenovou vňaťou :) dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
si skúšala moj receptík ? som rada , a ako chutilo ?? :-D
hodila. Jediný rozdiel vidím v zemiakoch a preto je to asi iný recept ?
@mataliptak sa asi nezdržala smiechu, keď si na druhý deň prečítala svoj rcp. od iného autora. To človeka poteší a vzpruží.