Kryštálový cukor

Slivkovo-ríbezľový hrnčekový koláč

Koláče

Chutný rýchly koláč s ovocím. Hrnčekových receptov je veľa, ale možno sa niekomu zíde.

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch

Bezmäsité jedlá

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

Francúzsky žĺtkový krém

Dezerty

Mlieko privedieme do varu spolu s vyškrabanou dreňou z vanilkového struku.

Torta Karpatka - černoška

Torty

Cesto je odpaľované – kakaové. S čokoládovým krémom chutí fantasticky.

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Jednoduchý, rýchly a šťavnatý jablkový koláčik

Koláče

Dostali sme od priateľov jabĺčka. Upiekla som k nedeľnej kávičke rýchly jablkový koláčik.

Černicovo-tvarohový koláčik

Koláče

Čerstvé, šťavnaté kyselkavé ovocie v kombinácii s tvarohom v jemnom ceste. Takémuto koláčiku naozaj málokto odolá....

Bezlepkové karamelovo-škoricové sušienky

Dezerty

Karamel: Vodu s cukrom zohrievame na vyššej teplote. Keď cukor začne karamelizovať, teplotu znížime na...

Kakaová roláda s krémom z Fresh cheese

Dezerty

Stále hľadám možnosti, čím nahradiť maslo, ktoré síce v pečení milujem, avšak v kréme je príliš sýte a ťažšie stráviteľné....

Ovocný koláč

Koláče

Jednoduchý svieži koláč s tvarohom a ovocím. 🍑 🍑🍑

Fantastické rezy s bielou čokoládou

Dezerty

Korpus s vôňou perníka, plnka z kyslej smotany, poleva z bielej čokolády, tomu sa určite sa nedá odolať....

Slivkové obrátené krémové rezy

Dezerty

Dobrota z čerstvých sliviek upečená podľa lyžicového receptu s pudingovo-smotanovým krémom.

Citrónovo-pomarančové štvorce

Koláče

Tento osviežujúci koláčik mi vždy veľmi chutil keď som ho niekde jedla, ale častokrát sa mi zdal až príliš presladený. Tento recept je pre nás tak akurát :)...

Bezlepkové pomarančovo-citrónové rezy s jemným krémom

Dezerty

Z mlieka, cukru a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Pre rýchlejšie...

Mini Pavlovky s parížskou šľahačkou

Dezerty

Obľúbený zákusok vyhľadávaný v cukrárňach. Ja som minitortičky vylepšila parížskou šľahačkou. Dúfam, že budú...

Slivky v snehových oblakoch

Koláče

Famózna šťavnatá pochúťka z čerstvých sliviek. Upečte – neobanujete.

Panna cotta s marhuľami

Dezerty

Pripravte si chladivý pohár s lahodným krémom a ovocím.

Cuketový koláč

Koláče

Tento recept mám od sestry, tá ho robí už desať rokov.

Hrnčekový recept na úžasnú levanduľovú marmeládu

Ak máte prísun voňavej levandule, určite vyskúšajte tento jednoduchý hrnčekový recept.

Chlieb so špagetovou tekvicou

Chlieb

S chlebíkom som, vďaka našej úžasnej babičke lady Ann, sťa pupočnou šnúrou pevne spojený od detského veku....

Malinová roláda

Dezerty

Tvarohovo-šľahačkový krém s čerstvými lesnými malinami a korpus bez múky.

Kôpor v sladkokyslom náleve

Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.

Levanduľový sirup s mätou a červenými ríbezľami

Nápoje

Vodu prevaríme a necháme ju úplne vychladnúť. Levanduľu aj mätu umyjeme a necháme vysušiť na mriežke....

Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou

Dezerty

Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....

Bezlepkové kardinál rezy s ovocím a krémom z bielej čokolády

Dezerty

8 bielkov vyšľaháme dotuha, postupne pridávame 210 g kryštálového cukru a na záver zašľaháme Zlatý krém....

Jablkové tartaletky

Koláče

Studená polievka z marhúľ

Bezmäsité jedlá

Na horúce letá sú ako stvorené studené ovocné polievky – vyskúšajte marhuľovú so smotanou.

Sterilizované uhorky

Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Čokoládovo-pekanové brownie podľa Viliama Bajzíka

Koláče

Máte radi čokoládu a radi experimentujete? Vyskúšajte recept do 15 eur, v ktorom použijete len...

Mandľové rezy s karamelovým krémom a banánom

Dezerty

Veľmi lahodná kombinácia chutí. Mali sme prebytok vajíčok od sliepočiek, tak som tentoraz zvolila na...

Pak choi so strateným vajíčkom a holandskou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Kakaový koláčik z kyslého mlieka s tvarohovou zmrzlinou a s kefírovou penou

Koláče

Torta Karpatka

Torty

Pre milovníkov zákuskov z odpaľovaného cesta, teraz na spôsob torty. Odporúčam určite upiecť, nesklame...

Tvarohové kocky s karamelovou šľahačkou

Dezerty

Malé lahodné sladké maškrtenie.

Tvarohové koláče s marhuľami a mrveničkou

Koláče

Sezóna marhúľ je tu... Pre milovníkov kysnutých koláčov pre deti, na cesty, raňajky, ...

Snehové pusinky

Dezerty

Pusinky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...