Krupica

Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Kysucký „podlesníkový“ závin s kačacou plnkou

Ukrajinské tvarohové „syrníky“

Dezerty

Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Zemiaková placka EXTRA

Máte chuť na trochu sýtejšiu večeru bez mäsa? Vyskúšajte chrumkavú zemiakovú placku so zeleninovou omáčkou a syrom. Úspech...

Ovocná torta od francúzského špičkového cukrára Erika Lamárta

Dezerty

Túto tortu som si zapísala z TV Paprika od svetoznámeho francúzskeho cukrára Erika Lamárta, ktorý je...

Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami

Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna....

Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou

Raňajky

Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div, že...

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Dnes pre zmenu kombinácia tvarohu a s kockami jabĺčok. Niečo vynikajúce.

Krkonošský hubovník

Vyprážané platano banány

Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje...

Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Kúpila som vo farmárskom obchode červenú šošovicu a chutná polievka bola na svete.

Tvarohovo-jablkový mrežovník

Na Vareche je veľa mrežovníkov, aj ja mám viac receptov. Tento na cesto je ešte...

Chřest s nočkama z ricotty

Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.

Žemle na raňajky v nedeľu

Komu sa nelení, tomu sa zelení! To platí aj pre nedeľu, či iný „leháro“ odpočinkový...

Figové miňonky

Dezerty

Čokoládové a figové kocky s marcipánom Rozhodla som sa sem dať len Figové kocky, pretože robiť dva...

Rýchla kalerábová polievka

Tento recept som vymyslel sám a je to naozaj veľmi rýchla kalerábová polievka.

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Bravčové mäso

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Polenta cupcakes s krémom z medvedieho cesnaku a parmezánom

Hmmmm... zdravé, zeleninové, polenta, paprika, parmezán a medvedí cesnak. No jednoducho...

Mazanec veľkonočný s mandarínkou

Nová chuť v starom dobrom mazanci. Súhlasím! Tradícia je tradícia, ale nič sa nestane, ...

Veľkonočný čokoládový likér

Nápoje

Nesmie chýbať u nás tento čokoládový likér na sviatky. Vždy ho robievam hlavne na veľkú...

Ananásová torta 2

Torty

V sobotu sme mali veľkú oslavu, patrilo sa priniesť tortu. Rozhodla som sa pre ananásovú,...

Strúhaná tvarohová torta

Torty

Inšpirovala som sa receptom na poľský tvarohový koláč z knihy Tvarohové koláče a dezerty, recept som...

Moravské koláče

Ľahučké, voňavé a veľmi obľúbené moravské koláče sú u nás. Ponúkam recept tak, ako...

Domáca bryndzová pizza

Hotové pizze či cestá na pizzu dostať kúpiť aj v obchode. Ale doma je zábavné...

Koláč „koch“ s ovocnou omáčkou

Višňová pita

Recept mám od kolegini, ktorá je už na dôchodku. Rovnako sa môže urobiť aj jablková...

Baraní guláš s opekanými šúľancami

Syry, zemiaky, kapusta, plody a mäso z lesa... kuchyňa liptovských babičiek vlastne vôbec nebola fádna. Zapojili fantáziu, fortieľ...

Pečená krkovička s červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Bravčové mäso

Je to ďalšie z jedál, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Nie je to síce...

Vyprážané pirohy s hríbovou plnkou

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom