Rýchla kalerábová polievka

Name: Rýchla kalerábová polievka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: kaleráb, 1/4 - 1/2 ks (môže byť aj gigant); cibuľa; soľ; korenie čierne mleté; vegeta; olej; voda, 0,5 - 1 l; krupica; chlieb opražený

spisovatel5, 6. apríla 2016

Tento recept som vymyslel sám a je to naozaj veľmi rýchla kalerábová polievka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-15 minút
príprava

20-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/4 - 1/2 ks (môže byť aj gigant)	kaleráb
	cibuľa
	soľ
	korenie čierne mleté
	vegeta
	olej
0,5 - 1 l	voda
	krupica
	chlieb opražený

Postup

1
Kaleráb očistíme a potrieme na hrubších dierkach na strúhadle. Potretý kaleráb vložíme do hrnca s olejom a opražíme na drobno posekanej cibuli do sklovita, keď je kaleráb opražený zalejeme ho horúcou vodou. Dochutíme to všetko soľou, mletým čiernym korením, vegetou a zahustíme krupicou.
2
Do hotovej polievky môžeme nasypať na kocky pokrájaný a opečený chlieb.