Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje maso, a tak ked maju chut na nieco podobne Zobraziť celý popisToto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje maso, a tak ked maju chut na nieco podobne vyprazanym rybam, ake sa u nich robievaju, pripravia tieto banany. Povodny recept je len o obalovani v krupici, ale ja som ho troska vylepsila a krupicu som zmiesala s mletymi mandlami.
Postup
-
1
Banany okrajame, nakrajame na asi 2mm hrube platky a tie ponorime do vody. Nechame macat 15 minut. Potom platky vyberieme, nechame odkvapkat a dame do misky. Pridame sol, korenie a dobre prstami premiesame, aby sa sol a korenie dostalo na kazdy kusok. Znova nechame 15 minut odlezat.
V panvici si zohrejeme trocha oleja. Len tolko, aby pokryl dno. Ked je olej horuci, ohen trocha zmiernime. V miske zmiesame mlete mandle a krupicu. Platky bananu postupne v tejto zmesi obalime a vlozime na horuci olej. Oprazime dohnedkava z oboch stran.
-
2
Mozeme podavat s nejakym dipom, raitou, chutney alebo aj do bagety spolu s nejakou cerstvou zeleninou a dressingom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Su to zeleninove banany. Mne chutia ako zemiaky. akochutimasala.blogspot.in/2013/08/co-je-to-plantain-zeleninovy-ba...