Hrubá

Piškótový koláč s pudingom

Koláče

Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...

Krehký slivkový koláč

Koláče

Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajcia,...

Šišky bez vysmážania

Koláče

Z mlieka, cukru a droždia spravíme kvások. Odložíme rum a maslo, ktoré budeme potrebovať...

Krehký slivkový koláč

Koláče

Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajce,...

Starkej ríbezľový koláč

Koláče

Zmäknuté maslo ušľaháme s práškovým cukrom a so žĺtkami. Postupne k nemu pridávame múku zmiešanú s...

Orieškové rožky

Koláče

Maslo vymiešame na penu, pridáme cukor a znova vymiešame. Do zmesi vmiešame jeden žĺtok za...

Korunové koláčiky

Koláče

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme...

Tradičná maková štrúdľa

Koláče

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

Kysnutá maková bábovka

Koláče

Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...

Kysnutá radosť s mrkvovou náplňou

Koláče

Z múky, masla, 200 g cukru, droždia, mlieka, masti, soli a...

Kysnutý jablkový závin

Koláče

Suroviny na cesto postupne pridávame do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto...

Hruškový kysnutý koláč

Koláče

Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...

Cesnakáče

Koláče

Sú výborné k čaju, keď vonku hviždí meluzína, ale aj ku kyslej polievke namiesto chlebíka....

Strúhaný tvarohový koláč

Koláče

Tento koláčik nám piekla mamina, keď sme boli ešte deti a ja ho aj teraz veľmi...

Piškótové rezy s pudingom

Koláče

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

Viedenská cibuľa

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.

Tvarohové knedličky s jahodami, perníkom a horúcim maslom

Dezerty

Tvaroh si dáme do misky v ktorej budeme pripravovať cesto. Pridáme kryštálový cukor a vymiešame dohladka....

Chlebová knedľa

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rychlý recept na knedlik

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájané na plátky osmažíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ a mletú rascu. Podlejeme...

Paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľku a pridáme na osminky nakrájané paradajky. Pridáme bobkový list,...

Palacinky z varených zemiakov

Bezmäsité jedlá

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Čokoládová torta

Torty

Mám ju od kamarátky z Viedne... skoro ako originál Sacherovej torty

Francúzska torta

Torty

Rúru predhrejeme na 170 stupňov Celzia. Tortovú formu dobre vymastíme a vysypeme ju cukrom. Nabok...

Piškótové rezy s bielou čokoládou

Koláče

Škvarky z kapra - pochúťka k vínu

Slané chuťovky

Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...

Ovocný koláč bez mlieka a vajec

Koláče

Múku preosejeme s práškom do pečiva a cukrom.

Zeleninové čevapčiči

Bezmäsité jedlá

Zeleninu uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme vychladnúť. Vychladnutú pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo...

Rýchla cibuľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Zemiaková knedľa s mäsom

Bravčové mäso

Do misky nastrúhame zemiaky, pridáme na kocky nakrájané rožky, vajcia, múku, strúhanku, ...

Zemiakové kroketky

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Plnené zemiakové placky

Bravčové mäso

Najemno postrúhané zemiaky necháme odstáť a vodu scedíme. Pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, ...

Bleskové sviatočné knedle

Bezmäsité jedlá

Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...

Kapustné kysnuté koláče

Bezmäsité jedlá

Lahodné kapustníky

Bezmäsité jedlá

Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej,...

Tvarohový závin

Koláče

Preosiatu múku, maslo, pretlačený tvaroh a žĺtok zamiesime na cesto. Vyvaľkáme ho, poukladáme...

Piškótové krémové rezy

Koláče

Cesto: vo vlažnom mlieku necháme napučať droždie, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto.