Jablkový koláč s orechami

Name: Jablkový koláč s orechami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 20 dkg; prášok do perníka, 1 ks; vajcia do cesta, 4 ks; cukor kryštál, 20 dkg; olej, 1 dcl; mlieko, 1 dcl; kakao, 1 PL; jablká, 80 dkg; cukor práškový, 10 dkg; smotana na šľahanie, 1 ks; vajcia do smotany, 2 ks

mtinterier, 15. septembra 2010

Tento recept je z časopisu Dobré jedlo.Práve som ho dopiekla.Je nenáročný na prípravu a celkom dobre chutí.Vyskúšajte

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

20 dkg	múka polohrubá
1 ks	prášok do perníka
4 ks	vajcia do cesta
20 dkg	cukor kryštál
1 dcl	olej
1 dcl	mlieko
1 PL	kakao
80 dkg	jablká
10 dkg	cukor práškový
1 ks	smotana na šľahanie
2 ks	vajcia do smotany

Postup

1
Pripravíme cesto: Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, cukrom, vajcami, olejom, mliekom a kakaom. Hladké cesto vylejeme do vymasteného a vysypaného plechu, alebo na plech vystlaný papierom na pečenie. Pri teplote 180 °C pečieme asi 15 minút tak, aby cesto nebolo ešte celkom dopečené.
2
Medzitým nahrubo nasekáme vlašské orechy a nahrubo nastrúhame očistené jablká. Trocha z nich vyžmýkame šťavu a jablká rovnomerne nasypeme na predpečené cesto. Potom navrstvíme nasekané orechy a zalejeme rozmiešanou smotanou s vajcami a cukrom. Vrátime späť do horúcej rúry a na tej istej teplote pečieme ešte 15 minút. Vychladený koláč polejeme čokoládovou polevou, do ktorej som ja pridala trocha rumovej príchute.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

remcula

remcula 16. septembra 2010 o 08:39

Jednoduché a vypadá to moc dobře.

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 16. septembra 2010 o 10:07

Nerozumiem: celkove mnozstvo vajec je 4 ks. Kolko vajec ide do cesta a kolko do smotany, ktora ide navrch? Alebo tam chýba este pocet vajec do smotany?

@zareaguj

Pekný komentár