Šťavnatý kokosový koláč fotorecept

Name: Šťavnatý kokosový koláč (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajíčka, 2 ks; cukor kryštál, 1 hrnček; múka polohrubá, 2 hrnčeky; mlieko, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnčeka; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; kokos strúhaný , 1 hrnček; cukor práškový, 1/2 hrnčeka; granko; šlahačka na šľahanie, 1 kelímok

wighy, 25. septembra 2010

Foto: wighy

Pridávam opäť ďalší výborný a jednoduchý koláč.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 175 °C

Suroviny

2 ks	vajíčka
1 hrnček	cukor kryštál
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
1 hrnček	kokos strúhaný
1/2 hrnčeka	cukor práškový
	granko
1 kelímok	šlahačka na šľahanie

Postup

1
Vyšľaháme si vajcia s kryštáľovým cukrom do peny.

2
Pridáme múku,prášok do pečiva, olej, mlieko a poriadne vymiešame

3
Nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme kososovou zmesou. Tú si pripravíme tak, že zmiešame strúhaný kokos s vanilkovým a práškovým cukrom.

4
Dáme zapiecť do rúry na cca 25-30 minút a hneď po vytiahnutí zalejeme nevyšľahanou šľahačkou. Nakoniec možeme posypat grankom alebo poliať čokoládovou polevou.