Hrubá

Komerčný recept

Moravské koláče

Ľahučké, voňavé a veľmi obľúbené moravské koláče sú u nás. Ponúkam recept tak, ako...

Šúľance s rukolovým pestom

Ovocný koláč s kokosovou mrveničkou

Niečo chutné a voňavučké, jednoduché na prípravu. Kysnuté cesto bez kysnutia. Inšpiráciu mám z...

Plus mäsové guľky so zemiakovými haluškami

Bravčové mäso

Idem hneď vysvetliť ten názov: je to jedlo od kuchára Ladislava Buraľa pre reštauráciu hotela Plus v...

Slané veľkonočné cupcakes

Večera

Komerčný recept

Gaštanové pirohy s bryndzovou plnkou

Jablkový perník šálkový

Tento perník, je šťavnatý, rýchly a kreatívny čo sa týka ozdobenia: ja najčastejšie používam ešte...

Chlpaté knedlíky s kyslou kapustou

Večera

Už tu podobný recept je, ale tento je trochu iný. Jedná sa o staré české...

Čokoládové miniveterníky

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

Krémová karfiolová polievka

Najlepšia karfiolová polievka, akú som kedy jedla.

Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára

Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...

Perkelt z diviaka s tymianovými haluškami

Kokosovo-tvarohová roláda

Dnes som skúsila takýto recept. Ešte som neskúšala nič s kokosom, no dnes som v...

Kefírové placky plnené syrom

Nekysnuté.

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

Rebarborový koláč so snehovou čiapočkou

Cesto: Zmäknuté maslo vyšľaháme pri nízkych otáčkach s práškovým a vanilínovým cukrom. Múku zmiešame v miske s...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Stracciatella torta

Torty

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom (približne 5 min. ), pridáme olej, preosiatu múku zmiešanú s...

Domáce farebné rezance

Cestoviny

Do misky pridáme múku, vajíčko a 3 PL šťavy z cvikle a vymiesime cesto.

Jelenie ragú na červenom víne

Čokoládový biskupský chlebíček

Veľmi chutný sladký. Recept pochádza z knihy Dr. Oetker.

Rezeň v cviklovom cestíčku

Bravčové mäso

Na Slovensku máme veľa druhov potravín. Treba s nimi len pracovať a spájať aj zdanlivo nespojiteľné....

Kakaové rezy plnené tvarohovým dezertom

Rezy sú pečené v okrúhlej forme s priemerom 23 cm. Naplnila som ich tvarohovým dezertom vanilkovým...

Tvarohové rezy Kinder

Trocha zmeny Kinder mliečny rez teraz tvarohový

Mrkvové taštičky starej mamy

Tieto taštičky mám veľmi rada. Robieva ich moja starká a sú naozaj chutné a zdravé...

Kokosový krémeš

Aký by to bol víkend bez zákusku? Dnes som upiekla tento.

Exotická bublanina

Túto bublaninu som vymyslela ja podľa mojich chutí. Je rýchla a výborná.

Kakaovo-tvarohová bábovka

Tento recept bábovky, vám určite bude chutiť. Je šťavnatá, nie veľmi sladká a hlavne rýchla. Vyskúšajte,...

Kokosovo–čokoládové kocky

Pletený makový koláč s višňami

Do vlažného mlieka dáme droždie, cukor, soľ a necháme vykysnúť kvások. Preosiatu múku dáme...

Špaldové pečivo

Jednoduchý recept, na jednoduché pečivo, prirovnám k chuti kaiseriek, ktoré vďaka technike pečenia...

Bielková roláda s kakaovým krémom

Z bielkov vyšľaháme sneh a pridávame doň cukor, vyšľaháme dohladka. Do snehu pridáme roztopené vychladnuté...

Karlovarské koláčiky

Z babičkinej kuchárskej knižky.

Torta z horkej čokolády

Torty

Časť čokolády (140 g) roztopíme vo vodnom kúpeli a zvyšok nastrúhame nahrubo.

Parížske šľahačkové trojuholníky