Kakaovo-tvarohová bábovka fotorecept

tatranka - fotkatatranka, 20. februára 2016
Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept)
Foto: tatranka

Tento recept bábovky, vám určite bude chutiť.Je šťavnatá,nie veľmi sladká a hlavne rýchla.Vyskúšajte,myslím,že neoľutujete.Ku voňavej kávičke,ako stvorená.

20 minút
príprava
45 - 50 minút
na 200 - 160 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
3 ks
150 g
60 ml
2 PL
1 bal.
100 ml
Tvarohová plnka:
500 g
4 PL
1 bal.
1 bal.
100 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebné ingrediencie.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pretože príprava cesta a plnky je rýchla, najprv som si zapla el. trúbu na 200 stupňov, na vyhriatie. Maslom som si vytrela formu na pečenie bábovky a vysypala múkou.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto: Najprv som vyšľahala celé 3 vajíčka s cukrom do peny.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom som pridala mlieko spolu s olejom a našľahala.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do múky som zamiešala prášok do pečiva a kakao. Postupne som pridala do našľahanej masy tieto ingrediencie. Premiešala som ich a spojila.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tu je už pripravené prvé tmavé cesto.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tvarohovú plnku si pripravíme tak, že spojíme všetky suroviny spolu.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do tortovej formy nalejeme polovicu tmavého cesta. Naň polejeme po častiach tvarohovú plnku a opäť nalejeme tmavé cesto. Hotovo. Trvá to spolu asi 15 - 20 minút. Vložíme do vyhriatej trúby na 200 0C na 15 minút. Potom teplotu stiahneme na 160 stupňov a pečieme ešte 35 - 40 minút. Skúšku urobíme drevenou tyčinkou. Ak sa na ňu cesto nenalepí, tak je bábovka upečená.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Upečená bábovka.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Keď vychladne posypeme ju práškovým cukrom. Nesypeme na teplú bábovku cukor, lebo by nám od pary zvlhol.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    A tu už je výsledok chutnej bábovky.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Určite si ju urobte. Je to opäť recept, ktorý ma potešil a budem ho rada robiť. Je rýchly, nie je náročný a hlavne chutný.

    Kakaovo-tvarohová bábovka (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

tatranka
@Frezia aj ja som si stiahla presne ten istý recept a vyskúšala som túto chutnú bábovku.Som rada,že si potvrdila,že je výborná.Takže včera sme mali rovnaký program.Aj ja som ju robila včera.
monty469
Presne túto bábovku mi ukazovala dcéra na stránke napadynavody.sk.Ty si ju už vyskušala a aj Frezia, tak ju upečiem aj ja. Potvrdili ste mi, že musí byť výborná a s tým tvarohom aj šťavnatá. Dávam 5* a ukladám do k.k
jack
Nóó,tam kde je tvaroh je všetko dobré.Aspoň u mňa.Musím si už kúpiť tú formu na bábovečku a už urobiť.A práve túto.Ďakujem za rp.5*
tatranka
Teraz poobede sme si s manželom bábovku vylepšili.Keďže sme kúpili aj s tvarohom tvarohový 400 g dezert a to je veru veľa,tak som si to k bábovke vymyslela takto.Pridávam foto / ak sa mi podarí.A bábovka bola lepšia,ako torta!




1x dydya
danda3
Krásna bábovka, určite vyskúšam.☺
mesiar50
Tvoja bábovka vyzerá naozaj znamenite a chutne.
Posiekam ti hviezdičkový pozdrav z nl.
★ ☆ ★ ☆ ★
kukulienka71
veľmi pekná, ako všetko v tvojom podaní. Ukladám si, lebo máme radi tvarohové. 5* posielam za šikovnosť a krásne fotky
anka22
mňam, určite ju upečiem, máte výborné recepty, už som ich dost odskúšala, sú vynikajúce a krááásne nafotené dakujem
tatranka
Ďakujem vám za komentáriky.Chuť a malá pracnosť bábovky mňa samú príjemne prekvapila.Už viac krát, som sa náhodne ponukou internetu, dostala ku chutným a aj lacným receptom.
Aj tento je jeden z nich.
evanaaa
@tatranka , Martuška, videla som a očila som - už na FB :) tak teraz si ju len uložím do KK, iste príde na ňu rad, ak je jednoduchá, zložité nerobievam ani ja. A podľa tvojho precízneho fotopopisu ju budem môcť spraviť. Body som dala.....*****
tatranka
Moja milá @Evanaaa budeš určite spokojná.Vlastne ju u nás ochutnali všetci. Chutila všetkým.Teším sa,že mám ďalší chutný koláč,nie mastný a hlavne s tvarohom,ktorý máme veľmi radi.Už nehovorím a nechcem opakovať,že je to ozaj rýchla príprava.
mitzy
Prave peciem :) vyborny recept, uz sa tesim ku spaldovej kavicke ako sladke zakoncenie dna
mitzy
Pozmenila som trosku recept: miesto vanilkoveho pudingu som pridala bananovy puding a do zmesy som primiesala este hrozienka.


tatranka
Hlavne že bábovka chutila a sa vydarila.Dekoráciu ku bábovke máš peknú a aktuálnu.Ďakujem za fotografiu.
1x mitzy
donuska
Dnes som objavila vás recept, chcem sa iba spýtať ci to cesto ma byt také tuhé, alebo som ja spravila niekde chybu...... 😉