Horúca voda (hovädzí vývar)

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Kačica so sušeným ovocím

Hlavné jedlá

Pečená kačica je delikatesa. Dá sa pripravovať na veľa spôsobov. Jedným z nich je aj pečenie na sušenom ovocí....

Kuskusový šalát s fetou, červenou repou a so špenátom

Cestoviny

Kuskus pripravíme podľa pokynov na obale, necháme trošku vychladnúť a premiešame vidličkou.

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

Čokoládová torta

Torty

Chutná jednoduchá torta

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Rýchly piškótový bezlepkový koláč

Koláče

Letné koláče musia byť rýchle, jednoduché a podľa možností ovocné. A presne taký je náš...

Trojfarebná čokoládová torta

Torty

Chutná torta aj na slávnostné príležitosti.

Šťavnatý ovocný koláč

Koláče

Celé vajcia vyšľahať s cukrom a počas šľahania pridať trocha horúcej vody. Použila som 2, 5...

Jahodovo-čokoládová torta

Torty

Ľahká jednoduchá torta bez múky.

Horúce pečené jablko

Nápoje

Z lahodného jablkového čaju so škoricou a karamelom v kombinácii s čerstvo upečeným jablkom, brandy, ...

Oblíž si prst

Dezerty

Cukor vyšľaháme do peny spolu so žĺtkami a postupne pridávame horúcu vodu. Do zmesi pridáme múku,...

Vianočné čokoládové rezy

Dezerty

Keď Vianoce, tak slávnostné a keď slávnostné, tak čokoládové.

Orechové slzy

Dezerty

Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto a zabalené do fólie uložíme na hodinu do chladu. Medzitým...

Sladké raňajkové rožky

Raňajky

Dnes vám ponúkam pečivo, ktoré je vhodné na raňajky, či desiatu. Občas všetci máme...

Amadine

Dezerty

Recept som dostala e-mailom od rumunskej priateľky. Tento zákusok je variabilný. Možete ho robiť z...

Maľovaná torta Macko Pú

Torty

Túto tortičku som robila pre dcérku. Prvý krát som robila maľovanú tortu, takže nie je...

Nepečené ořechové čtverečky s rumovou polevou

Dezerty

Nepečené ořechové čtverečky patří k mému oblíbenému vánočnímu cukroví. Když jsem plnou krabičku čtverečků přinesla na...

Thajská kokosová polievka „Tom Kha Kai“

Kuracie mäso

Zmiešané sušené huby namočíme na 10 minút do horúcej vody. Ošúpeme cibuľu a na jemno nasekáme....

Japonské mäsové taštičky Gyoza

Bravčové mäso

Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....

Kuracia pečeň restovaná s paprikou

Kuracie mäso

Chutný variant, tentoraz s klasickou, ktorý nahradil slovenskú ryžu. Ako prílohu však môžete zvoliť...

Zajačie kúsky s kozákom brezovým

Hlavné jedlá

Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som...

Kakaová torta s mascarpone krémom a ovocím

Torty

Veľká oslava = veľká torta. Upiekla som ju ako rezy, aby sa ušlo každému +...

Jahodová bábovka s mandľami

Koláče

Bábovka s čerstými jahodami a mandľovými lupienkami.

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

Jahodový zákusok so šľahačkou

Dezerty

Tento koláčik je vlastne spojením dvoch receptov.

Punčová torta

Torty

Upečieme si dva korpusy, jeden s prifarbením a druhý bez. Vyšľaháme si bielky do tuha,...

Plnené chilli papričky Quajillo

Bezmäsité jedlá

Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla...

Pralinkové rezy

Dezerty

Náš nedeľný zákusok.

Kakaový / makový závin (po vegánsky)

Koláče

Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Kuracie mäso

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

Tvarohovo-pudingový koláč s dvojakým cestom

Koláče

Dnes zas na tvarohovú nôtu :-)

Citrónové rezy

Dezerty

Prípravíme 2 piškotové cestá. Pečieme 20 min. na 180 °C.

Punčové rezy

Koláče

Punčové rezy som už dlhšiu dobu nerobila. Keďže sú teraz pomerne veľmi teplé dni, volím...

Kávové sušienky

Desiata

Aký deň je 29. 5? No predsa medzinárodný deň sušienok. Ale na tieto tieto sušienky nepotrebuje...

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Cestoviny

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...