Tvarohovo-pudingový koláč s dvojakým cestom fotorecept
Dnes zas na tvarohovú nôtu :-)
na 190 °C
Suroviny
| Cesto 1: | |
| 200 g |
|
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| 1/2 bal |
|
| 100 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 PL |
|
| 3 PL |
|
| Náplň: | |
| 500 g |
|
| 500 ml |
|
| 2 bal |
|
| 200 g |
|
| 3 PL |
|
| 1 bal |
|
| Cesto 2: | |
| 3 ks |
|
| 200 g |
|
| 150 ml |
|
| 7 PL |
|
| 200 g |
|
| 1/2 bal |
|
| Ďalšie: | |
| (na posypanie) |
|
|
|
|
| (na plech) |
|
Postup
-
1
Cesto 1: Z uvedených surovín vypracujeme prvé cesto. Trochu ho v dlaniach roztlačíme a položíme do stredu plechu s rozmerom 35 x 35 cm, ktorý vopred vytrieme trochou oleja. Postupne ho prstami roztláča me po celej ploche.
-
2
Puding s mliekom pripravíme podľa návodu, necháme vychladnúť. Medzitým vymiešame tvaroh s cukrom a s mliekom. Keď je puding vychladnutý, zašľaháme ho do tvarohovej zmesi pomocou mixéra.
-
3
Na cesto natrieme tenkú vrstvu slivkového lekváru a rozotrieme tvarohovo-pudingovú náplň.
-
4
Cesto 2: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múku v ktorej sme rozmiešali kypriaci prášok, a nakoniec zamiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na tvarohovú náplň.
-
5
Pečieme pri 190 °C asi 45 minút do zlatova. Po vychladnutí koláč posypeme práškovým cukrom a podávame.
-
6
Koláč je mäkkučký, doslova sa rozplýva na jazyku.
-
7
Vôňa počas pečenia uspala nášho kocúrika Montíka :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Moja mila Haji velmi pekne ti dakujem, Montik je pohladkany aj za teba:-) vsetkym prajem krasnu nedelu
Děkuji za super hladící službičku!, už letěl Siisa em, teď jdu dát oběd a písnu tobě. Mávám!
Moja mila dakujem to velmi pekne. Dnes je este lepsi :-) , no uz vela z neho neostalo
Ďakujem :-)
Vďaka, je fakt skvelý
Veru Monty prespal skoro celý deň :-) ďakujem ti veľmi pekne milá @ Cesminaz
Úvodná fotka pre moje oko úplne dokonalá!!
Samotný koláč sa mi tiež páči, pekný farebne zladený, tvarohových nikdy nie je dosť. Vyzerá byť sýty, takže sa tak rýchlo neminie...aj keď kobylky milujúce tvaroh sa asi ťažko ubzdia:-D pekná práca, @monty469
No a posledná fotka je na pohladenie. Mäkučké tlapky a kocúrik v póze tak verne odrážajúcej pohodovosť a slastné ničnerobenie:-)))
Tak to je skvela sprava ! Tesim sa, ze vam chutilo ;-). Vdaka za vyskusanie receptu
Už som sa na vareche chcela pýtať, že kde si sa stratila, dávno som tu nevidela Tvoje recepty a chýbali mi, nejeden som vyskúšala. A už si sa konečne objavila. :-) Teším sa.