Plnené chilli papričky Quajillo

thechillidoctor - bez fotkythechillidoctor, 30. novembra 2016

Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla skúsiť naplniť papričky Quajillo. A musím povedať, že to bolo skutočne výborne.

4
porcie
20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

40 g
0,5 dcl
20 g
90 g
1 ks
1 ks
1 strúčik
1 balenie
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky suroviny.

    Plnené chilli papričky Quajillo - obrázok 1
  2. 2

    Následne si ich spolu dobre premiešame v jednej miske. Kľudne si podľa vlastnej chuti pridajte korenie, výslednú chuť to nepokazí.

    Plnené chilli papričky Quajillo - obrázok 2
  3. 3

    Aby sa vám papričky lepšie plnili môžete ich nachviľku nechať namočené vo vode, aby zmäkli. Mne to išlo aj bez toho krásne plniť až do plna.

    Plnené chilli papričky Quajillo - obrázok 3
  4. 4

    Ak vám ostane plnka môžete z nej spraviť placky a obaliť v strúhanke ako klasické "faširky" a upiecť spolu s papričkami. Na panvici si zohrejte olej a klasickým spôsobom pomaly opečte z oboch strán. Podávať môžete so zemiakovo cibuľovým šalátom, alebo klasickými varenými zemiakmi a zeleninovou prílohou. Prajem príjemnú chuť :)

    Plnené chilli papričky Quajillo - obrázok 4

Diskusia k receptu