Horčica

Bravčové mäso zďaleka nepatrí k mojim obľubeným pochuťkam, ale občasná zmena chutí nezaškodí...

Cigánske rezníčky

... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)

Syrové hrianky

... tento recept poznám už dlhé roky, ale cenovo a časovo je nadčasový

Hovädzie dusené á la Kajka

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Marinované sójové rezance

Do vody dáme solčanku, sójovú omáčku a mletú rascu. V tejto uvaríme sójové rezance...

Biele mäso

Kuracie prsia narežeme na rezne a jemne naklepeme. Uložíme na pekáč potretý olejom. Každý rezeň...

Biftek s vajcom a hranolčekmi

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Roštenka v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso býva tuhšie, tak čas na jeho prípravu si nájdem v sobotu alebo nedeľu.

Halloumi s citrónovou zálievkou

Cesnak, horčicu, olej, citrónovú šťavu, bazalkové listy, čierne korenie a 1PL kapár...

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Obed z parného hrnca

Obedík rýchlo a bez zbytočného riadu.

Bravčové azu

Recept som našla v kuchárskej knižke Recepty zo života.

Francúzke kurča po slovensky

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

Šalat so sladko kyslým dressingom

Šaláty

Zaujímava chuť:)

Záhorácka plnená roštenka

aj tento recept je od mojej nebohej mamky

Zbojnický škovránok

tento recept mi darovala svokra

Rustikálna lahôdka

tento recept mám od svokry.

Horčica z cukiny

Prílohy

Dnes ma navštívila kamoška a priniesla mi cukinu, ale aj s receptom na horčicu, ja som nelenila...

Rumcajs šalát

na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.

Hriešne párky

Slané chuťovky

Tento pre mňa super receptík som objavila na www. dama. cz - recept 1459. Autorka píše, ...

Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej

Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...

Dubákové mäsovinky s cesnakovým pyré

Hlavné jedlá

Pripravíme fašírky ako zvyčajne, len do nich pridáme nakrájané pečené dubáky.

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Bravčové karé na horčici s hráškovou ryžou a cibuľovými zemiakmi v parnom hrnci

Mäsko si naklepeme, z každej strany osolíme, potrieme horčicou, posypeme gulášovým a cesnakovým korením...

Sekané bifteky s vajcami

Zdroj DIA kuchařka ...

Šťavnatá panenka s praženicovou náplňou

Odblanenú a osušenú panenku naplníme zmesou.

Kuracie s Fajitas korením a jogurtom

Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Z olivového oleja a ostatných surovín...

Pečené bravčove karé s kosťou

Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...

Pečená hovädzina v hubovom kabátiku

Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...

Jednoduché fantastické raňajky

Som odchovaná na cibuľke. Mám ju rada ku všetkému... a takto vznikli aj tieto...

Zemiakový šalát s pivnou zálievkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.

Sýty paradajkový šalát

Šaláty

Rychlá a zdravá večeře

Grilovaná špargľa s omáčkou z vareného žĺtka

Špargľu umyjeme, osušíme a odlomíme dolné zdrevnatené časti stonky. Uložíme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme...

Pšenično - sójové plátky s bazalkovou omáčkou

Pripravíme si suroviny na omáčku.

Bravčová panenka s tricolor paprikou

Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...

Mrkvová nátierka